自從移居加州的好友千預告她要寄禮物給我後
總是期待不已的等著
也總是猜想著她到底準備了什麼樣的禮物要給我
終於~包裹抵達
從同事手中接過後 迫不及待的就原地拆起包裹
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大家的2011年過得如何啊??
我們過的....充足但尚不滿足...
且聽我們細細數來~
2011年1/1-3上台北 在空城台北自在的蹓達3天
四月初趁著清明連假 跟英雄第一次去了澳門
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冷凍庫裡有一盒絞肉
蔬果室裡有兩顆圓茄
各式義大利麵 依舊很多
今晚 繼續吃義大利麵吧
參考我的義大利麵P.78-79 茄丁牛肉末直麵
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連續五天沒吃到義大利麵
趁著周休假期 2天裡就吃上3次
跟著奶油堅果細扁麵、焗烤偽波隆那肉醬千層麵之後
今晚要上的菜色是 朝鮮薊義大利臘腸寬麵
參考我的義大利麵P.66-67 朝鮮薊義大利臘腸薄片麵
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要來挑戰一道英雄不見得會賞光的義大利麵
就是我的義大利麵P.36-37的波隆那肉醬千層麵
兩個人趁著到黃昏市場上晃晃的時候
在豬肉攤買了一塊梅花肉 順便請老闆幫我絞肉
因為不知去哪找牛內側腹橫肌肉的絞肉
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早在幾天前就熬好了我的"偽"波隆那肉醬...
打算要來做我的義大利麵P.36-37的波隆那肉醬千層麵
沒想到接連而來的幾天都回婆家或娘家被餵食
直到聖誕夜當晚 終於有機會再來玩我的義大利麵遊戲
但看看其他的預備菜色 鴨胸、牛排、燉菜
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肚子飽飽卻嘴巴不滿足的夜晚
想起冰箱裡的庫存品
打開筆電 請教GOOGLE大神
來一道烤麵包布丁吧
簡化所有的程序 做一份懶人版的就好
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看到祖宜的這篇番茄白酒燉雞
不禁拍手叫好 因為手邊剛好買了好市多的去骨雞腿排
還在思量的要來變化些啥菜色
這麼巧 菜色就這樣出現了
材料需要~
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我的義大利麵 第四發來囉~~
之前就跟英雄說好 最近晚餐都要吃不一樣的義大利麵
當然 我還是會另外替他準備隔天中午的便當
而這幾天也習慣 在下班前偷偷的把書拿出來看
考慮著晚上要準備哪一道義大利麵來吃
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最近簡直是看到豆皮就開槍
一看到這道黃豆芽炒豆皮
馬上開心的抄下食譜回家試做
因為前兩天正巧買了生豆皮跟一包黃豆芽
先將生豆皮少油慢火兩面煎金黃後 切塊備用
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夫妻口角常有的咩
只是我們家大都是我一個人唱獨角戲
因為那傢伙最常出現的情緒就是"臭臉不講話"
最近也許是天氣冷 所以他也跟著冷
早上出門上班 兩個人在車上 他可以一句話都不說只臭著個臉
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前陣子大姐夫家拜天公 宰了一隻豬 也宰了一隻羊
也許是我每天都有煮飯的這件事被傳開了
所以我也分到一大塊豬肉跟一大包剁好塊的羊肉
因為從小在岡山長大 總覺得要吃傳統的羊肉料理
隨便挑幾家就好吃的翻過去 所以不想煮羊肉爐之類的料理
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那天在Maggie。自在生活看到這道蔥燒豆皮時
頓時又有被雷打到的感覺
好想馬上馬上到市場買美味的生豆皮回來做做看
不過那幾天正忙著 沒時間上市場
好在我有保持庫存的習慣
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書 我的義大利麵 EASY PASTA：60種醬汁 X 30種麵條，變化千百種餐桌風味
是一出版就買回來供著了
很奇怪的我 老是喜歡把食譜買回來
卻不認真研究試作 反而還是喜歡維持習慣
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吃吃喝喝 (6)
