【2016-No.088】LIFE3生活味 P.68 在朋友家過夜的玉米濃湯
有現成的雞高湯可用，那就跳過熬高湯的過程，
將生玉米粒加入高湯中煮熟，撈出部分玉米粒備用，
用手匙攪拌器入鍋將玉米打成泥狀，加入牛奶再繼續烹煮，
邊煮邊攪拌，再以鹽及胡椒調味，之前撈出的玉米粒回鍋，
英雄惡女語錄
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- Mar 29 Tue 2016 09:14
160209 LIFE3生活味 P.68 在朋友家過夜的玉米濃湯
- Mar 20 Sun 2016 22:24
160317 LIFE3生活味 P.196 歲末蟹肉炒蛋
【2016-No.066】LIFE3生活味 P.196 歲末蟹肉炒蛋
早在二月底看完這個食譜後就上市場拎回一盒蟹腳，
打算拿來煮這道歲末蟹肉炒蛋當宴客菜，怎知客人肚子裡的BABY決定提早降落地球，
所以就沒機會將第一次的作品拿來請人吃；沒想到原來一切都是安排好的...
- Mar 08 Tue 2016 22:27
160211 LIFE3生活味 P.202 大家族關東煮
【2016-No.047】LIFE3生活味 P.202 大家族關東煮
看完書上的食譜就出門採買，心裡惦著這道關東煮，
很自然的就把竹輪、魚板、豆腐丸、馬鈴薯、牛蒡、金時地瓜往購物籃裡放，
回到家後先將昆布泡水，待時間到再煮至將滾，投入柴魚片後關火，
瀝掉昆布及柴魚片後就是昆布柴魚高湯；
- Feb 19 Fri 2016 10:23
160206 LIFE3生活味 P.164 老友來訪那天的燉牛肉
【2016-No.024】LIFE3生活味 P.164 老友來訪那天的燉牛肉
有段時間我異常迷戀需要長時間才能完成的燉煮料理，
先挑一只合適鍋具，再將食材及調味料備齊，
花幾分鐘站在爐前炒炒這個、加加那個，
讀書就是為了讀書 (2)
