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目前分類:民國太太的廚房 (2)

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【2017~No.179】民國太太的廚房:一窺張愛玲、胡適、朱自清等文化大師的私房菜  P.212 洋芋火腿青豆飯

第一次大略翻閱「民國太太的廚房:一窺張愛玲、胡適、朱自清等文化大師的私房菜」後,

最上心的就是這道洋芋火腿青豆飯

只是一直想著那初次聽到的食材--諾鄧火腿

Google後(看這裡)對它有大概認識,不免讚嘆"哇塞...這火腿也太令人嚮往了",

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【2017~No.178】民國太太的廚房:一窺張愛玲、胡適、朱自清等文化大師的私房菜  P.210 王世襄牌蔥花蛋

對於這本「民國太太的廚房:一窺張愛玲、胡適、朱自清等文化大師的私房菜

有著非常期待的心情,希望能跟至味在人間一樣讀起來暢快無比,

或是跟忽忽味一樣忍不住先把書看完,再透過之後的回想慢慢試做其中的料理,

結果...卡關,只好略過內文先不看,先翻到後面欣賞菜色,

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