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【2017~No.152】三明治研究室:拆解層疊美味,從家常經典到進階開店,世界級三明治全收錄! P.100 德式冷食
迷上三明治的這陣子,習慣睡前先決定好隔天早餐內容,
畢竟對我來說通常思考比動手作耗時,
而前一晚看對眼的其中一款就是它~德式冷食。
食譜把它解構的很條理,就是這一點讓我喜歡,
當然...也是因為那些材料我都有。
裸麥麵包-->奶油-->芝麻葉(用生菜葉替代)-->德式酸菜
-->火腿/香腸/熱狗/起司...等等等皆可-->奶油-->裸麥麵包,
這樣就完成了!
雖然早早就把三明治做好,
無奈天時地利人和皆沒有,重點是沒胃口,
直到3個小時後才開動,一嚐就令人想發笑,
果然是冷食啊!
很簡單的味道及口感組合,很美味也很耐吃,
一半是早餐,另一半又留到下午才吃,
一樣美味無損。
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【2017~No.152】三明治研究室:拆解層疊美味,從家常經典到進階開店,世界級三明治全收錄! P.100 德式冷食 迷上三明治的這陣子,習慣睡前先決定好隔天早餐內容, 畢竟對我來說通常思考比動手作耗時, 而前一晚看對眼的其中一款就是它~德式冷食。 格文:http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34733475
由 LiFen Su 貼上了 2017年6月30日
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