今天帶著一甜一鹹兩款三明治來上班,如果已經是上班時間會先把今日已知工作全看完並做初步處理,
然後才好意思吃早餐,不過也有可能把工作看完就胃口全無,這就不太好了,
但心理影響生理實在是也莫可奈何。
還是我要在更早起?近一周都是5點多自然醒來6點左右起床,
所以才能天天幫自己與家人做早餐,要再早一點的話?
我怕英雄會崩潰,因為清晨5點多一向是他的獨享客廳廚房時間啊!
我很重視自己的獨處時間,所以絕不會輕言去侵犯他的。
那用餐時間。。。再想想囉~。
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英雄一直津津樂道阿海在婆家吃了兩份荷葉餅包鴨肉這件事,
所以昨晚特地千里迢迢去買我愛吃的烤鴨兩吃,打算晚餐全家就吃這個!
媽媽對於兩個小傢伙看著這樣的晚餐會有怎樣的反應也很好奇跟期待;
果然~海美超級捧場的,兩份荷葉餅少說也有12張,結果英雄跟我竟然吃不到一半,
其他都被兄弟倆給包了,也太誇張的喜歡程度。
阿海是第二次吃,所以熟門熟路的指揮著~我要這個(肉)加那個(醬)還有這個(餅),
古靈精怪的小美也立刻學起來,指揮著媽媽依樣畫葫蘆做一份給他,
兩兄弟吃飽喝足就玩耍去,
我們看著桌上少少的荷葉餅跟很多很多的片鴨肉苦笑著以後荷葉餅得要多買一點了。
PS1。因為小朋友的咀嚼能力還沒那麼好,
所以都是幫她們挑一片薄的鴨肉包在一張餅裡,最後餅皮就不夠用了。
PS2。小傢伙們的飲食里程碑又跨出一大步囉!
阿海哥哥也吃得太燦爛了!
小美弟弟用這張小花貓的臉跟我說他愛我,
笑笑的摸著他的頭然後偷偷施力推開他~因為我怕他要親我
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能跟朋友吃上一頓久違的午餐,加上聊都聊不完的話題感覺真好,
此時如果能有讓人賞心悅目的餐點在桌更是錦上添花,
雖然也喜歡日式或韓式那樣有著許多個不同美麗小碟的用餐方式,
但最喜歡的還是像這樣把精華集中在一盤或一碗裡的呈現,
瞧我們的午餐模樣有多誘人,看著它們讓我開心了好一會兒;
不過說到底大家都知道最最最重要的還是"跟誰吃",對象對了其他真的都是次要的了。
— 在永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar。
很想自己也能擺弄出來這樣一碗~
這很有梗的龍鬚菜是要應景的告訴我們"友誼久久"嗎?
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有時就是喜歡搞點花招,明明材料只有三樣~麵包、雞蛋、德國香腸,
卻仍舊要送出一式三份有點像又不是太像的早餐組合不可。
好玩嗎? 很好玩~
有意義嗎?當然有~
為孩子們準備"解構式"香腸雞蛋麵包三明治,小手+小嘴拿得開心也吃得開心。
為老公準備"簡單不易掉餡"的香腸荷包蛋三明治,滿足他想容易吃的願望。
而我不管容不容易吃,只想先試試幫早餐打上一個可愛的啾啾看看能得到多大的虛榮感。
不只要滿足胃,連心都想貪心的一併滿足啊~。
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需要補班補課的週六,英雄跟我絕對都是選擇請假,
但會把孩子們送去幼稚園和保母家,如此一來我們就有了“自己的時間”;
無奈這一次英雄重感冒中,只能兩個人待在家裡做做家事和當沙發馬鈴薯看看影片或電視;
喜歡的工序是:首先煮好並擺滿一桌子食物(要多樣但不能多量是重點),
再把大部分家事做完,之後梳洗一下就可以邊休息邊享受食物。
PS. 如果還有沒做完的家事,那等吃飽後可以再來動一動幫助消化。
而今天又比平常聰明一點,做家事前先調好一大杯“蜂蜜梅汁凍飲”,
大熱天做完家事後來上一杯凍飲慢慢喝最讚了,尋常蜂蜜水因為“梅子酸酸粉”及薄荷葉多了風味和層次,
除沁心涼的感受讓身體享受到外,連心靈的舒適感都一併照顧到了。
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一個月一次的鹹酥雞晚餐,這次勇敢的把它放上餐桌,
搭配紅心芭樂和英雄同事送的滿月油飯,雞湯則是還在爐上燉著,
很滿意大家的用餐順序及比例:芭樂是大紅牌,一大顆瞬間只剩三小片;
油飯的銷路也不錯;原本擔心孩子們會猛吃的鹹酥雞,雖然有吸引力,但他們僅僅吃了幾塊就轉移注意力。
該慶幸我們家的“食育”不錯嗎?這樣的食物並沒有讓他們迷上。
話說,媽媽最滿意的並不是他們今晚吃啥不吃啥,而是看到他們父子三人飯後的玩樂畫面,好幸福好舒壓啊!
雞湯煮好,該去調味、關火、盛碗、放涼了,相信這一鍋“竹筍烏骨雞湯”一定會後來居上,成為今日晚餐菜色最受歡迎的一道。
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久違了,萬惡的宵夜時間,除了啤酒是新開的,其餘吃食都是“剩菜”,
還有能少洗一個碗盤就一定要少一個的懶婦裝盤風格,
邊享受獨處時間邊貪心的想著要趕幾篇格文,不過結果會如何我也不確定,但是先讓自己放鬆一下是絕對必要的。
這週雖然只有四個工作日,但每一天都是紥紥實實的工作內容,
今天下班前還希望能再多1-2小時把工作進行到一個階段,但孩子們分別在幼稚園及保母家等著我,
所以還是只敢多待10多分,然後我就回到孩子老公專屬的媽媽世界,
在這個世界裡雖然沒比較輕鬆,但歡樂應該多很多,只要每天都給我半小時的獨處時間就好。
其實只能算半獨處,因為有無敵小鮮肉睡在旁邊
醉婦之意“全在酒”!?酒喝完了,食物就不吸引人了
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又再一次覺得自己很幸運,有個“大部分時候”正餐菜色隨意我準備的老公,
所以婆婆媽媽每次聽我們的晚餐菜色都很訝異,
沒想到現在兩個兒子也挺願意跟著我們這樣隨意吃;
在收到期待已久的麵包這天,晚餐決定只吃各種麵包、水果、雞湯(還在爐子上燉煮),
不是媽媽我偷懶,而是真心想要這樣吃,
瞧瞧我的孩子們,晚餐一端上桌就迫不及待馬上動手享用。
謝謝黃凱特阿姨和Micky Zhang叔叔,麵包超級美味的
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《假象》
當晚餐端上桌時,兩個小孩總會有默契的衝到餐桌旁,
這隻要拿這個,那隻要拿那個,等拍完照後,
卻一切歸於平靜(我發誓從未要求他們倆配合餐桌拍照),
一個躲到遊戲墊上說他不餓,
一個只挑他不宜多吃的東西來吃,不然就耍脾氣其他的通通都不吃,
輪流吆喝兩個小子來吃飯,都被當耳邊風,
媽媽火氣逐漸高漲,最後只差沒拿出棍子嚇唬他們,
好不容易在又說又拐又哄之下讓他們兄弟倆吃完飯,自己都沒胃口了……。
PS.通常我們不常在晚餐使出“不吃拉倒”這招,畢竟這兩隻還蠻眷戀喝牛奶的,
要是半夜因為肚子餓輪流哭鬧著說要喝奶,
慘的還是大人(是的,這樣的慘痛經驗已經數不清有多少次了)。
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今晚煮了鍋很不美味的豬肉花椰菜鹹粥,但自己完全不動聲色,
先盛了一碗公餵食海美兄弟,接著再盛第二碗公,
這次加點南瓜素肉鬆,兩個小子一樣捧場吃光;
同時英雄爸爸默默的自己吃著,一碗盛過一碗,看在我眼裡也只想默默看著他吃;
晚上9點多,他們父子三人都睡覺去了,
剩下我及我的那一份粥,實在是很不想吃,
不過會肚子餓而且不吃完就沒辦法洗鍋子……
最後請出稀飯好朋友~海苔肉鬆,這才解決得了。
媽媽內心OS:即使不好吃,你們還是得吃,
即使自己不想吃也不讓你們知道,只要偷偷加料吃就好。
PS.烏克麗麗是幼稚園送的兒童節禮物,祝阿海兒童節快樂!
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媽媽很懶得多費神的簡單晚餐端上桌後,例行公事~拍照存證,
這時阿海哥哥從左邊切入說他的鍋子要一起拍,
一眨眼小美弟弟也從右邊殺進先搶下最可愛的叉子,
霎那間……簡單晚餐變得一點也不簡單,
孩子們啊!拜託請對吃飯這件事也保持跟照相有一樣的熱忱,好嗎?
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當娘的沒有最強,只有更強!
是的……當這個主題點出來就表示海美有狀況了,而且是接連著來。
先是阿海高燒兩晚,到第三天總算恢復正常體溫,
當晚睡覺時大概睡得太舒服,還海踢他娘一整晚(就是我本人被踢),
天亮後再確認一次體溫正常才敢送他去上學;
此時,小美弟弟的體溫卻悄悄升高,還沒熬到午餐時間就接到保母來電說孩子一直發燒著,
精神也不太好,而且吃什麼吐什麼,一聽就知道情況不妙,
下午看過醫生證明他是走在潮流尖端的孩子,得了現在最流行的諾羅病毒,
明明週遭就沒人中獎,偏偏小美弟弟就是想當第一人,唉……,
總之在吃過止吐藥及藥之後,目前已經控制下來,
一整天吃什麼都吐的小吃貨也終於能順利進食,英雄爸爸跟我也暫時鬆了一口氣。
PS1.煮婦雷達是隨時都開著的,看診前看診後不過1~20分鐘的時間,
經過水果店時,已經判斷出這草莓是剛到貨,詢問店員後得知是剛採收下來的,
而且超特價一大籃才149元,就順手扛了一盒回家了。
PS2.晚晚餐或是宵夜是不能天天來的,所以今晚就簡單的以冰茶一杯和草莓一小盤來安撫身心了。
PS3.無論如何還是相信過了今天,明天會更好的!
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我需要“鬆”一下!
週末滿檔排程導致的疲勞還沒來得及解除,
就被阿海突發的兩晚高燒給繼續推著累積疲憊,
好不容易今天到現在為止,陪上班8小時的阿海都沒有再發燒,
到家後也早已睡香香,忍不住把自己的晚餐時間往後挪,
再多加兩樣點心和啤酒,酒足飯飽後再來整理家裡幫助消化,
相信明天又是美好的一天。
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終於理解為何一個月一次的鹹酥雞晚餐漸漸失去魅力?
因為最能放鬆下來好好吃東西時,食物都冷掉了,
想當然爾美味程度也隨著溫度驟降,覺得可惜嗎?
想想其實也還好,因為有時食物是為了滿足心而不單只為了滿足胃,
而且~今晚這一桌最美味的是英雄買的愛妻紅心芭樂!
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其實孩子們的胃口很說不定,
悉心準備的菜色得到的可能是無人青睞,而快速隨意一鍋煮有時反而大受歡迎;
當媽媽的思量也很說不定,孩子吃得少時,總不勉勸著多吃兩口,
孩子拼命大口吃著東西時,也會提醒別吃太快或過量;
但不可否認的是,看到孩子們認真吃飯的模樣總是特別令人開心,
就像海美兄弟今晚一樣。
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九點多收到通知~今天中午在家裡吃吧!
煮婦順勢就一股腦鑽進廚房裡,把想處理的食材通通都變成料理端上桌,
一如以往這樣以食材為導向的菜色總是不太受大小男人們青睞,
好在煮婦今天有耐性,循循善誘下小男人們乖乖吃了肉、吃了魚、吃了菜、還把飯吃光光,
至於大的嘛……放心,他自己挑著吃,總會吃飽的。
當然也一如以往,自己是最後一個吃飯的,無妨~假日嘛……步調慢些也不錯。
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四天假期一眨眼就來到最後一天,時間過得快到令人有些失神,
失神歸失神,該做的事情還是一件都漏不得,
先將孩兒們整理好送上床睡香香,再把自己跟孩子們明早要帶出門的行當準備好,
之後才能趁著夜色還早(咦!?)來份晚茶,
來~乾了這一杯,一起期待下次假期的到來。
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婆婆煮了一桌菜,通通都是孩子們喜歡的,
花椰菜、蛤蜊湯、菜梗多多的油菜、刺少少的鮭魚腹肉,
桌子已經幾乎擺滿,阿嬤卻還說沒什麼菜!
孩子們啊~請多吃一些,阿公阿嬤可是花了心思準備晚餐啊!
PS.最早開動的永遠都是海美兄弟,不愧是金孫……
(媽媽自己是覺得這樣挺沒禮貌的。)
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早餐當然要吃得滿足跟開心啊!姐姐阿姨阿嬤們~妳們說對不對啊!
散步來吃早餐,吃完再去散步,希望待會能直接跟醫生說早安跟掰掰!
然後我們就可以去爺爺奶奶家接哥哥一起回家,
聽說哥哥和媽媽對彼此已經思念成災了。
PS.週日早晨的咖啡館,少少的客人,讓人忘了其實身處醫院。
爸爸~這個麵包好像比我的臉還大耶!?
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自己的草莓自己叉,左手暫時不好用,右手也行的!
雖然我吃的好、睡的好、玩的更好,但還是要聽醫生的話安全為上,
觀察到確定沒事再出院吧!散步完後一起來份早茶+點心,
順便舒緩一下爸爸媽媽提起來又放下來的心情,
只是我吃不到五分鐘又想去晃晃,那就請爸爸推車帶我去,讓媽媽獨處一下,
偷偷思念一下待在爺爺奶奶家的阿海哥哥,希望明天就能出院恢復正常生活。
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情人節怎麼過?沒想到我的小情人1號,阿海,這麼愛我!?
竟然使出腸病毒這招留我跟他獨處在家,從昨晚就熱情滿滿(最高量到耳溫40.7度),
直到天亮才恢復正常體溫,現在精神也好多了,早餐也胃口大開,
想起他昨晚病懨懨的樣子,真的讓人害怕。
總之今天的情人節行程就是煮婦的一日三餐,真是讓人痛並快樂著的一天啊!
阿姨們不用擔心,我身體好多了,是我媽媽要擔心怎麼帶著我過一星期……
他燒一整晚,我一夜在旁陪侍,應該一樣睡不夠啊!
怎麼他精神這麼好,我卻直恍神,他為了邊玩邊跟我說話,直接拿椅子在我對面坐下!
果然還是小病童,10點多說想睡覺,
這一躺就又是直上40度的巔峰,媽媽只能在旁陪伴照顧兼煮午餐
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天氣冷,整天都窩在家裡當孩子們的大玩偶,到下午五點決定全家出動出門買晚餐,
打得不就是想讓沒午睡的小人們提早陣亡!?
果然計謀成功,把握時間把所有想吃的、想喝的通通端上桌,
好好享受這舒服輕鬆又安靜的晚餐時刻,至於...孩子們餓不餓?那就順其自然吧…
睡著更加倍可愛的鯊魚阿海和小精靈小美~
果然還是小美弟弟耐不住餓……
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祝我每天都快樂之“一枝花日”獨享宵夜餐桌時間~
與尋常週末無不同的渡過一天後,
先凹老公送了一塊魔鬼雞排解饞並“被動”擔起孩兒們陪睡的重責大任;
再凹自家妹妹在特定日期到府當保母到夜半,好讓我們夫妻倆可以放心去看五月天演唱會;
從沒想過40歲的自己會有什麼不一樣,依舊過着開心過每一天的生活,
有時認真有時迷糊,有時認真有時懶惰;
偶爾能像現在這樣桌上擺滿食物,人卻懶懶窩在沙發上,那陣仗光用看的都覺得心情愉快,
然後在享用過癮後再花費心思將它們儲存回冰箱裡,就已經是一種快樂。
然後~也謝謝孩子們如此愛我,本來只是撒嬌說今天媽媽生日,
還沒開口說出要求前,就得到滿滿笑容的生日快樂好多句,
還有一點都不彆扭唱著生日快樂的歌聲……在客滿的鼎泰豐店裡,
我真是個幸福的媽媽。
PS.有朋友說應該是39不是40,我想咧…反正以後都會是說自己一枝花,那早一年晚一年都一樣囉!
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從早上8點多,按著腦子裡的藍圖,依序將各式食材處理好,
再按各自所需的時間將各道菜處理完畢,心想若有一天親手準備圍爐大餐,
應該也是這樣的工序吧!
12點多將所有料理端上桌後,有成就感是一定的,
但更感動的是在3個多小時裡,活潑好動的海美兄弟竟然能乖乖的一起玩,
媽媽需要做的只有同意或不同意他們在玩具收好後換玩另一樣玩具;
食物就定位,出門加班的英雄也回到家,主角總是最後登場的我同學也抵達,
所有人圍繞在餐桌旁,還沒開動就已經笑聲不斷的聊著天,
這樣的開心互動~果然是餐桌的最美風景。
PS.猜猜看,看到這一桌的英雄說了什麼話,
一如以往……“這一桌我們應該可以吃上兩餐”,算了~沒有期待就不會有失望。
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小班生阿海迷上了帶早餐便當出門的“舉動(?)”,
而媽媽我迷上了看孩子因為家裡有準備早餐而眼睛閃閃發亮的那一刻,
於是麵包機一週總有幾天忙到深夜,
而我則在一旁邊睡(或吃完可以當宵夜的晚餐)邊等它涼透,
將吐司分切並裝入大小保鮮盒才算工作完成。
早起的噴火龍知道擺在桌上的大保鮮盒的食物他都能吃,算是我這個做老婆有盡點心力;
而阿海則是在看到早餐時就會先詢問:「媽媽,這個會掉屑屑嗎?」,
因為不會掉屑才能在車上吃,如果會掉屑就請忍耐到學校再享用。
簡單的一顆麵包機吐司帶給我相當大的成就感,也帶給我相當多的樂趣。
大概還要再一個小時才能完成工作安心睡覺去。