【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150307-0313 W32-01 199/365
今天的晚餐只有香菇雞湯、蒜香舞菇四季豆、棗子切塊、白飯，
怎麼想都覺得餐桌顏色不夠精彩，東想西想~想到最近買了一包相當美味的胡蘿蔔，
那就請它來幫餐桌添個鮮豔色彩吧!
時間剩下不多，出遊一整天後的精神與體力也不夠好，能選個簡單又美味的食譜來料理胡最佳，
英雄惡女語錄
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目前分類：At Elizabeth David's Table (4)
- Mar 08 Sun 2015 23:42
150308 At Elizabeth David's Table P.137 Glazed Carrots
- Oct 16 Thu 2014 15:28
141014 At Elizabeth David's Table P.024 Piedmontese peppers皮埃蒙特烤甜椒(酸豆版)
【在廚房裡環遊世界】試作列車 20141011-17 W11-08 132/365
素食的酸豆版皮埃蒙特烤甜椒，光用想像的就讓人口水直流，
所以早上才在"在角落一隅，蔬果派對"裡看完分享，晚上回家就馬上試做，
紅色甜椒一顆對切去籽去白色內膜、黃色小番茄12顆洗淨備用、蒜去皮切片、
新角色酸豆一小把切碎後與橄欖油拌勻，最後就是將小番茄及蒜片放入甜椒內，
- Oct 06 Mon 2014 22:32
140916 At Elizabeth David's Table P.024 Piedmontese peppers皮埃蒙特烤甜椒
【在廚房裡環遊世界】試作列車 20141004-1010 W10-05 119/365
看到姐姐做這道菜眼睛頓時亮了起來，雖然自己做過傑米相似的蔬食版，
但對加了鯷魚版本的滋味充滿了好奇，所以不顧小番茄有多貴，還是下手買了。
對切的甜椒內鑲填入小番茄、鯷魚、蒜片、鹽、橄欖油，送入烤箱即可。
喔~是的...我漏了奶油丁，但因為是拍成品時才想起，所以沒救囉!
- Sep 24 Wed 2014 11:06
140918 At Elizabeth David's Table P.318 Peachs in White Wine
【在廚房裡環遊世界】試作列車 20140920-26 W08-07 099/365
一邊看電視一邊玩網路的夜半沙發時間，
看Gillian上了這道誘人的水果小東西，再望向桌上那還沒吃完的幾塊水蜜桃，
馬上離開沙發在酒櫃裡拿了英雄的威士忌杯，把水蜜桃剝去外皮後放入，
輕手撒上砂糖並點上2滴白酒，拍照後享用。
讀書就是為了讀書 (2)
