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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150516-22 W42-09 280/365
一直覺得這一款在原味主廚奧利佛—時尚輕食秀裡出現的傑米獨創培根三明治，
應該就是傑米．奧利佛的療癒食物裡的幸福洋溢的培根三明治前身吧!
到底是不是並不重要，重要的是~跟著做就有好料吃...
將厚切培根放在橫紋鍋上煎至香酥，再移至一旁將麵包放在剛剛煎培根的位置上，
上下左右翻讓美麗格紋烙在麵包上，也讓麵包吸收到適量的培根精華，
再把培根夾入烤好的麵包內就完成。
傑米說如果你還想再加些什麼進去，請便~
但他喜歡就這樣再淋點HP醬的簡單吃法，而我最近也喜歡簡單點的吃法，
沒有HP醬加點甜甜的蜂蜜也不錯，最近非常喜愛甜鹹滋味，就這樣兩手捧著培根三明治自在吃著，
盤子放在腿上偶爾接幾個"逃兵"，很棒的享受。
From： 原味主廚奧利佛—時尚輕食秀 P.030 傑米獨創培根三明治
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