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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150516-22 W42-11 282/365
香草冰淇淋加上巧克力碎屑,就這樣?
總之,先乖乖聽話跟著做就對了;
先將麥提莎巧克力球打成碎屑,將一把碎屑灑在香草冰淇淋上,
拿根湯匙準備開動。
老實說,我還真是不愛吃香草冰淇淋,香味不愛也覺得膩口,
所以這個還要加上巧克力球碎屑的吃法並不讓我抱有太大期望,
拿著湯匙吃下第一口後,我笑了,而且是大大的笑了,
加了麥提莎巧克力球碎屑的香草冰淇淋彷彿變了身一般,嚐起來有帶有太妃糖滋味及多了餅乾碎屑的口感,
如此豐富的口感及風味,讓我好驚喜,深深覺得以後香草冰淇淋應該都要這麼吃才對。
From: 原味主廚奧利佛—時尚輕食秀 P.128 麥提莎巧克力加冰淇淋
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