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未先開始動手做前,
首先發現~怎麼退冰的香腸是內包起司的熱狗,
這是第一個烏龍;
再來發現~怎麼沒有橄欖庫存,黑的沒有,連綠的也沒有,
這是第二個烏龍;
轉頭看向烤箱,裡面的麵包丁已經烤到一半,
這是第三個不太算烏龍的烏龍;
綜合以上三隻烏龍,
硬著頭皮做還是做了,步驟當然也被我改成胡搞瞎搞版,
成品上桌~
實在不好交代料理過程是如何胡亂來的,
總之~那一晚我們的餐桌上也有一盤香腸麵包丁沙拉,
而且還想不害臊的大聲說~這盤沙拉好好吃啊!!!
From:傑米‧奧利佛省錢上菜 P.180 香腸麵包丁沙拉Sausage Panzanella 擂台賽W1-3
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