close

話說那天下班前  PO了一篇鴻公公越南河粉

然後就很好笑的毒到自己

一離開公司就一直想著  好想吃碗酸酸辣辣的河粉喔...

努力的在腦中搜尋  岡山哪裡有得吃咧~~

終於...讓我給想到了~~

100608 越家牛肉麵-01.jpg 100608 越家牛肉麵-02.jpg 100608 越家牛肉麵-03.jpg

越家牛肉麵 

只有經過  卻還沒嚐過的店家

很開心的跟老闆娘說~~我要一碗越南河粉...

「清湯的賣完了  紅燒牛肉河粉好嗎?」

也只能說好囉....

看著老闆娘開始加熱牛肉湯  燙河粉 

在塑膠袋擺了一堆蔬菜

河粉燙好後擺進碗裡  問說需要加辣嗎?

不嗜辣的我竟也回說  好啊~加一點

加熱好的牛肉湯直接沖入蔬菜裡(回到家  菜也剛剛好熟~)

我就拎著這樣一碗河粉、一包紅燒牛肉湯回家囉

100608 越家牛肉麵-04.jpg

100608 越家牛肉麵-05.jpg

除了河粉跟湯之外  還有一塊檸檬

這顆檸檬太多汁

老闆娘一刀切下  還被檸檬汁噴到眼睛

趕緊自己去開水龍頭洗掉  害我緊張了一下

100608 越家牛肉麵-06.jpg

終於可以組合成一碗紅燒牛肉河粉囉

照片拍糊了  是有原因的...

被從湯裡一個個大塊牛肉滾入碗中的畫面驚到了

這完全是~河粉好  湯清爽  肉大塊的廣告寫真嘛...

湯清爽  是發自內心的  雖然表面浮著一層油

但喝起來  完全沒有油膩感  酸、香、辣超爽口的

(不過喝多了就過辣了  不知道是加辣的辣  還是湯頭的辣~)

搭配上滿滿的蔬菜還有滑溜溜的河粉  超讚!!

還有那個牛肉  軟硬適中  足足有5大塊之多

要說缺點嘛  就是太大碗了啦

分了一半給惡女爸吃  還是沒吃完

而且  揪感心的是售價  這樣一碗才70元

70元  即使在岡山應該也只能買到牛肉"湯"麵吧~

(而且我不愛牛肉麵  倒是這樣的越南口味牛肉麵合我胃口...)

下次要來試試清湯口味的越南河粉還有令人好奇的家鄉麵...

PS.除了大塊牛肉外還撈到一塊超大...

100608 越家牛肉麵-07.jpg

引伸閱讀~~越家牛肉麵 PART 2

                 越家牛肉麵 PART 3

店家資訊~~

100608 越家牛肉麵-08.jpg

arrow
arrow
    全站熱搜

    orangefanny 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()