171013『我也有這本書!』

我也有這本書!

《極簡純蔬者的無麩質餐桌:一鍋到底X30分鐘X10項食材,雜食者也熱愛的豐盈口感,改變你的餐桌與生活!

Everyday Cooking: 101 Entirely Plant-based, Mostly Gluten-Free, Easy and Delicious Recipes》

每次看一本新書就有機會認識一些新食材,

這次還沒拿到書之前就有機會在網路上先研究一下芝麻油,發現名堂還真不少,

忍不住小小採購一番,開心的是它們跟書都同時抵達,這樣就可以馬上做“人體實驗”囉!

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171013 極簡純蔬者的無麩質餐桌-02

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171013『我也有這本書!』

我也有這本書!

《極簡純蔬者的無麩質餐桌:一鍋到底X30分鐘X10項食材,雜食者也熱愛的豐盈口感,改變你的餐桌與生活!

Minimalist Baker’s Everyday Cooking: 101 Entirely Plant-based, Mostly Gluten-Free, Easy and Delicious Recipes》

比想像中還要“寬大”的一本書,大略翻閱了一會兒,

發現書裡的食物照片完全不會讓人察覺這是本純蔬食料理,

而且每道料理看起來都令人覺得食指大動,讓人還沒行動就先心動了。

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171013 極簡純蔬食的無麩質餐桌-01

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171004『我也有這本書!』

我也有這本書!

《低烹慢煮:60道完美易學的低溫烹調食譜,家庭廚房也能端出專業水準的Sous Vide料理》

都說從好x多帶回來了它們,所以當然不只「How To EATALY」一本囉!

這次順便也把觀望許久的「低烹慢煮」一起帶回家,

只是買了書又沒時間好好看書跟試作,真是讓人有些氣餒。

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171004 低烹慢煮-01

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171004『我也有這本書!』

我也有這本書!

《義大利飲食聖經:經典料理、食材風土、飲食文化,連結產地與餐桌,帶你吃懂義大利!How To EATALY》

暫時沒有心力跟上新書的試作節奏,所以也暫緩買書的節奏,

心想等到某美式大賣場進貨後再來買,今天終於遇上,那就不客氣的把它(們)帶回家囉!

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010762933

171004 義大利飲食聖經-01

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170814『我也有這本書!』

我也有這本書!

《料理實驗室:每一道美味,都是有趣的科學遊戲

The Food Lab: Better Home Cooking Through Science》

尚未開始翻閱的料理實驗室,初見面就感受到它十足的重量,

尤其是它還跟著『依麗莎白‧大衛的經典餐桌』一同裝箱,

讓剛捧過紙箱的我差點就支撐不住砸了腳更砸了書,

若是真砸了,我一定會很心疼的。

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170813 料理實驗室-01

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170814『我也有這本書!』

我也有這本書!

《巴黎.異想 Paris Out of Hand: A Wayward Guide》

特別的書就應該有特別的開箱照!?

只去過巴黎一次,沒有特別喜歡這個城市,

甚至還有滿滿在這個城市裡待不住的感覺,

但那不抹滅我喜歡看與巴黎有相關的各式書籍,

畢竟從那些作者的眼裡看出去的巴黎與我的有著大大的不同。

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010562598

170813 巴黎異想-01

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170813『我也有這本書!』

我也有這本書!

《伊麗莎白‧大衛的經典餐桌

At Elizabeth David’s Table: Her Very Best Everyday Recipes》

收到書的第一晚,在搞定一家大小後,

終於有了可以跟書獨處的個人時間,雖想直接進到料理食譜章節裡,

但知道姐姐花了許多心力翻譯這本書,

所以字字句句都希望自己能細細看過,

那就讓我們從第一頁開始翻起吧!

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170813 伊麗莎白·大衛的經典餐桌-01

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170812『我也有這本書!』

我也有這些書!

《伊麗莎白‧大衛的經典餐桌

At Elizabeth David’s Table: Her Very Best Everyday Recipes》

《AT ELIZABETH DAVID'S TABLE: CLASSIC RECIPES and KITCHEN WISDOM》

《南風吹過廚房SOUTH WIND THROUGH THE KITCHEN》

認識《Elizabeth David 伊麗莎白·大衛》的時間算不上早更算不上長,

但我相信我會繼續認識下去,直到算早也算長的那一天。

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010759601

http://www.books.com.tw/products/0010469225

170812 伊麗莎白·大衛的經典餐桌-04

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170812『我也有這本書!』

我也有這些書!

《伊麗莎白‧大衛的經典餐桌 At Elizabeth David’s Table: Her Very Best Everyday Recipes》

《AT ELIZABETH DAVID'S TABLE: CLASSIC RECIPES and KITCHEN WISDOM》

他/她是我兄弟(姐妹)版本!

PS.中文版比較重,是雙胞胎哥哥!?

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010759601

170812 伊麗莎白·大衛的經典餐桌-02

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170812『我也有這本書!』

我也有這些書!

《伊麗莎白‧大衛的經典餐桌 At Elizabeth David’s Table: Her Very Best Everyday Recipes》

《AT ELIZABETH DAVID'S TABLE: CLASSIC RECIPES and KITCHEN WISDOM》

“異國”雙胞胎終於相見了,滿滿激動的情緒在心中,

謝謝「伊麗莎白‧大衛」,

更謝謝出版社及姐姐「松露玫瑰」,

能擁有及閱讀它們的我實在太幸福!

購書專線:http://www.books.com.tw/products

170812 伊麗莎白·大衛的經典餐桌-01

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170629『我也有這本書!』

我也有這本書!

民國太太的廚房:一窺張愛玲、胡適、朱自清等文化大師的私房菜

不只是因為姐姐的推薦,還有自己最近狂愛閱讀這類型的書,所以一看到書當然是立刻下手啊!

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010755790

170629 民國太太的廚房-01

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170608『我也有這本書!』

我也有這本書~

豆腐百珍:一百道江戶古法傳授的豆腐料理

很有意思的豆腐書,雖然我很偷懶的只想先試試最簡單的那一道,

結果發現它需要“山椒粉”,謝謝網路無國界,無論購書或購料都可靠一指神功完成。

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010748483

170608 豆腐百珍-01

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170531『我也有這本書!』

我也有這些書(們)~

不過就是小班生阿海在幼稚園的第一個生日嘛!不過就是準備一點小禮物分送同學嘛!

媽媽有需要把自己逼成這樣嗎?

從發想->構思->組織->製作->包裝,通通都想自己來,分明是跟自己過不去,

但又想想……可以這樣單純只為看到孩子臉上綻放燦爛笑容而做的努力,一定要趁孩子還小的現在啊!

不過~不到最後一刻,我也不知道自己會搞出什麼樣的禮物包,只知道距離“最後一刻”只剩下48小時而已。

烘焙聖經:美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果

購書專線:https://goo.gl/k7TkPh

廚房裡的包裝設計:超過150 個從基本技巧延伸,可以不斷變化創新的料理包裝術+40 道可口溫馨的甜點食譜

購書專線:https://goo.gl/GPwNQv

餅乾研究室:搞懂關鍵材料!油+糖+粉,學會自己調比例、寫配方

購書專線:https://goo.gl/pNuhd2

百變瑪德蓮:輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心!1種模具+5個祕訣+8個基本步驟=125種吃不膩的驚喜!

購書專線:https://goo.gl/o8zOMt

170531 阿海生日工具書-01

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170529『我也有這本書!』

托斯卡尼的日常餐桌:豐饒食材及田園鄕間的美味家族料理,一起開動吧!

I love Toscana: Colors, Taste, and Flavors

選擇最簡單的兩道料理來開始“試吃”這本書,果然有著質樸的好味道。

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010750048

170529 托斯卡尼的日常餐桌-01

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170527『我也有這本書!』

我也有這兩本三明治書~

《三明治研究室》

購書專線:https://goo.gl/6WwPDT

《咖啡館style三明治》

購書專線:https://goo.gl/419GbK

170527 三明治書兩本-01

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170504 『我也有這本書!』

傑米‧奧利佛的家庭餐桌:超級食物升級版

在手忙腳亂準備好晚餐之後,

想趁著空檔把書拿出來讓晚餐跟傑米一家一起拍張照,

果然我的孩子也很自然的來"插手"!

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010749782

170503 素炒飯:芝麻、豆腐與香辣蛋-04

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170503 『我也有這本書!』

傑米‧奧利佛的家庭餐桌:超級食物升級版

繼前一晚開出紅盤後,當然是打鐵趁熱接著上,

不過今晚的黃湯(味噌口味)似乎沒有得到特別青睞,

沒關係~你們有乖乖把自己的那一碗吃完就可以囉!

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010749782

170502 日式味噌鍋:豆腐、海帶、綠蔬與辣油-01

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170501 『我也有這本書!』

傑米‧奧利佛的家庭餐桌:超級食物升級版

本來這一次打算把書後的觀念及概念先看完再開始試作,

無奈總是看一段就去偷看一道食譜,到最後還直接去採買食材,

然後今晚就跟著傑米的家庭餐桌一起吃了,只能說這書真是太誘惑人的超級食物升級版!

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010749782

170501 韓式雞肉火鍋:麵條、香菇、豆腐與泡菜-04

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170207『我也有這本書!』

小學生都會做的菜:蛋糕、麵包、沙拉、甜點、派對點心

因為可愛,讓人忍不住想要擁有的一本書。

PS.現在特價中,有興趣的千萬別錯過~

5折購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010547227

170207 小學生都會做的菜-01

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170203『我也有這本書!』

烘焙聖經:美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果

一早看著姐姐的格文,打開剛收到的包裹,好巧好巧~恰巧都是「烘焙聖經」。

購書專線:http://www.books.com.tw/products/0010741400

170203 烘焙聖經-01

170813『我也有這本書!』

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愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃旅行去....

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