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【2016-No.274】每天都愛吃吐司 P.53 杏仁巧克力
對於這款杏仁巧克力烤吐司,起初還真是對它有些"不看重",
只是因為手邊材料都有,還有突然想吃點甜的東西,
所以就試作了。
將杏仁巧克力〈不好意思,我的還多了些果乾在裡面〉隨意切碎擺在吐司上,
送進烤箱烤至巧克力稍微融化即可。
作者說隨意弄碎即可,我當然是聽話的隨便切切,大小塊粉狀皆有,
剩下的工作就交給烤箱了。
烤過的巧克力,第一印象~其貌不揚,
但打烤烤箱就有撲鼻而來的巧克力香氣倒是真的很讚,
不太抱期望的咬下第一口,我的天啊!!
怎麼可以這麼好吃,有點融化又不沒全化開的巧克力、
還有脆脆杏仁果、及那微微黏牙帶有膠質感的果乾,
我想真的是回不去了,真的回不去那單單只有抹上巧克力醬的烤吐司了,
一定要有果乾及堅果加持才是王道。
From:每天都愛吃吐司 P.53 杏仁巧克力
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