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【2017~No.293】傑米.奧利佛的超級食物 P.128 清爽的雞肉總匯三明治:番茄、萵苣、西洋梨和龍蒿Healthy Chicken Club Tomato, Lettuce, Pear & Tarragon

把英雄餵飽晚餐送出家門後,

終於可以為自己“”慢慢的準備“”一份總匯三明治;

去籽囊小黃瓜與西洋梨用刨絲器刨成粗絲,擠去一些水分後放入大碗中,

青蔥切成薄片(我盡量啦!)、生菜葉撕碎和切碎的薄荷放入大碗,

再來優格、芥末醬、蘋果醋也通通加入大碗中拌勻,

然後以鹽、胡椒、卡宴辣椒粉調味,蔬果沙拉完成;

番茄片切薄片、還有熟雞胸肉也切成薄片備用;

厚片麵包烤香酥後就可以“指揮艇組合” !

將番茄片舖在麵包上並撒點海鹽,再堆上蔬果沙拉,

接著放上雞肉片,再來一次蔬果沙拉,然後放上拌過檸檬汁的蕎麥苗,

最後再蓋上另一片麵包,插上用番茄片和酸黃瓜做成的蔬果串,

“指揮艇”準備出發!

160607 清爽的雞肉總匯三明治:番茄、萵苣、西洋梨和龍蒿-01

160607 清爽的雞肉總匯三明治:番茄、萵苣、西洋梨和龍蒿-02

用這麼多蔬果搭配做成的雞肉總匯三明治,看起來好像很厲害,

大口咬下並努力咀嚼,滋味清爽是可預料的,但既耐吃又好吃倒是令我意外,

畢竟我還真不太愛太多生菜的三明治,越吃越覺得肚子的飢餓感被喚起,

再隨著一口一口三明治下肚,飢餓感慢慢被安撫至消失無蹤,

不過份飽足的滿足感讓身體很舒服。

160607 清爽的雞肉總匯三明治:番茄、萵苣、西洋梨和龍蒿-03

喔……還是有人沒被滿足到,

當時還會乖乖待在圍欄裡的小美弟弟就是那位不滿足的人,

沒辦法,那時他才一歲大,生食蔬菜不太合適他,

況且他也在保母家吃過晚餐了,所以只好請他“視吃”就好。

 

From:傑米.奧利佛的超級食物 EVERYDAY SUPER FOOD

            P.128 清爽的雞肉總匯三明治:番茄、萵苣、西洋梨和龍蒿Healthy Chicken Club Tomato, Lettuce, Pear & Tarragon

 

【2017~No.293】傑米.奧利佛的超級食物 P.128 清爽的雞肉總匯三明治:番茄、萵苣、西洋梨和龍蒿Healthy Chicken Club Tomato, Lettuce, Pear & Tarragon 用這麼多蔬果搭配做成的...

LiFen Su 貼上了 2017年12月29日
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