愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃旅行去....

【2016-No.170】傑米．奧利佛的超級食物 P.56 菠菜、帕瑪森乾酪與辣椒炒蛋Spinach, Parmesan & Chilli Scrambled Eggs

包養傑米一週遊戲（Week2 Day7 星期二）

終於買了嫩菠菜，當然要快快嚐鮮才對。

家裡僅有的兩小片法棍麵包，就把它們烤香香來墊底，

嫩菠菜下鍋炒軟，下加了鹽及胡椒後打勻的蛋液，

【2016-No.169】10分鐘做早餐 P.206 BLT三明治

又是一個粗心的烏龍試做～

心心念念的想試試這款BLT三明治，

終於起得夠早逮到機會做早餐（晚起若來堅持自己做早餐會被臭臉人瞪），

把吐司烤得香香熱熱的，懶得拿書就憑記憶想著該有的內容，

【2016-No.168】大廚在我家(4)大廚常備菜 P.68 咖哩肉末茄子

自己看看製作日，160330，天啊！竟然是２個月以前，

怎麼可以把它遺忘這麼久？

可能都是別人的錯，瑪莎跟傑米該要各擔起一半的責任，

讓我不小心就把保師傅常備菜裡的這一篇沒寫格文就擱著過２個月，

【2016-No.167】傑米．奧利佛的超級食物 P.58 蘑菇與馬麥醬炒蛋Mushroom & Marmite Scrambled Eggs

包養傑米一週遊戲（Week2 Day6 星期一）

馬麥醬Marmite算是看這本書才認識的調味料，

打從一開始就眾說紛紜它到底是個怎麼樣的調味料，

而親愛的姐姐也很微妙的保持安靜，彷彿她正在一旁看著大家的反應，

【2016-No.166】傑米．奧利佛的超級食物 P.206 白豆螺旋麵：韭蔥、朝鮮薊與月桂葉香料油Fagioli Fusilli Sweet Leeks, Artichokes & Bay Oil

包養傑米一週遊戲（Week2 Day5 星期日）

最近越來越喜歡試試自家孩兒的口味範圍，

阿海哥哥是個愛吃白飯的小孩，但當媽的我總是喜歡挑戰他的底線，

例如煮糙米飯、黑米飯、多榖米飯...等等，接受度不一，

【2016-No.165】傑米．奧利佛的超級食物 P.120 美味蔬菜歐姆蛋與番茄辣椒莎莎醬Tasty Veg Omelette Raw Tomato & Chilli Salsa

包養傑米一週遊戲（Week2 Day4 星期六）

愛吃蛋，更愛加了很多蔬菜料煎得厚實的蛋，

所以早預料自己一定不會太慢做到這道美味蔬菜歐姆蛋與番茄辣椒莎莎醬，

果然不超出１０天就輪到它了；

【2016-No.164】傑米．奧利佛的超級食物 P.30 無花果香蕉麵包Figgy Banana Bread

包養傑米一週遊戲（Week2 Day3 星期五）

對於這款麵包端詳許久，其實材料手邊皆有，

考慮的點在於用了不少無花果乾，而我家男人跟果乾的關係是兩條平行線，

【2016-No.163】傑米．奧利佛的超級食物 P.255 西瓜與羅勒風味水Watermelon & Basil Flavoured Water

包養傑米一週遊戲（Week2 Day2 星期四）

晚餐吃清冰箱料理，那要怎麼跟傑米掛上勾？

那還不簡單，就來個佐餐飲料啊！

盆栽裡的羅勒長得正好，”有花堪折直需折”的想法是該實現了，

【2016-No.162】傑米．奧利佛的超級食物 P.16 烘蛋、香爆豆與櫻桃番茄佐乳酪麵包片Baked Eggs in Popped Beans Cherry Tomatoes, Ricotta on Toast

包養傑米一週遊戲（Week2 Day1 星期三）

一早起來發現怎麼還這麼早，5:30 Am，

跟平時一樣反射動就是窩回被窩繼續睡，

只是一邊準備入睡一邊想著待會要準備啥早餐，烤麵包？蒸包子？

為何要利用傑米的超級食物來包養自己一家人？

很簡單，因為想要活得輕鬆，如此而已。

自懂事以來，總覺得長壽”不是”好事，

很大的原因出自於看到自家長輩們都身懷痼疾，

當時只單純把老跟病畫上等號，

【2016-No.161】傑米．奧利佛的超級食物 P.250 美味元氣球：杏桃、生薑與腰果My Tasty Energy Balls Apricot, Ginger & Cashew

包養傑米一週遊戲（Week1 Day7 星期二）

終於來到包養傑米的第七天，

直覺要選道有幸福感覺的料理來試做才完美，

看來看去就停留在這道美味元氣球：杏桃、生薑與腰果上，

【2016-No.160】松露玫瑰 美式熱狗 Corn dog

三年前的承諾，三年後的提醒，一年一度的油鍋又要開啟，

首先不是拿出油鍋而是先準備玉米粉麵糊，

將粗粒玉米粉、麵粉、泡打粉、鹽、糖、雞蛋、牛奶依比例放入容器中拌勻，

送入冰箱冷藏一晚，讓玉米粉有充足時間吸飽水份，隔天再來起油鍋及炸熱狗；

【2016-No.159】大廚在我家(4)大廚常備菜 P.70 蘿蔔乾肉末茄子

對於蘿蔔乾，個人算是很愛也很不愛，蘿蔔乾絲及不超過0.6公分粗的條狀蘿蔔乾是最愛，

而這樣的蘿蔔乾丁只能勉強接受放在菜脯蛋裡的，

那試做這道菜的目的是？自己先招認是為了消耗茄子，

另外就是想看看保師傅是否能讓我對蘿蔔乾丁改觀。

【2016-No.158】傑米．奧利佛的超級食物 P.180 亞洲風味蒸魚配紫米、綠蔬與辣椒醬Asian Steamed Fish Black rice, Greens & Chilli Sauce

包養傑米一週遊戲（Week1 Day6 星期一）

孩子們愛吃魚，媽媽愛買魚（咦！？），總之今天我們家要吃魚，

翻書看到傑米的這道亞洲風味蒸魚配紫米、綠蔬與辣椒醬，

很賊也很懶的媽媽馬上將它與另一道亞洲風綠蔬沙拉：豆腐、麵線與芝麻連結起來，

【2016-No.157】傑米．奧利佛的超級食物 P.138 亞洲風綠蔬沙拉：豆腐、麵線與芝麻Asian Green Salad Tofu, Noodle & Sesame Sprinkle

包養傑米一週遊戲（Week1 Day5 星期天）

星期六早上8點多，已經帶著老大從菜市場採購完畢回到家，

緊接著老公也把剛睡醒的老二交到我手上準備出門去學校參加活動，

餵飽孩子們後就是他們的玩樂時間，也是媽媽～我的看書時間，