【2016-No.169】10分鐘做早餐 P.206 BLT三明治
又是一個粗心的烏龍試做~
心心念念的想試試這款BLT三明治,
終於起得夠早逮到機會做早餐(晚起若來堅持自己做早餐會被臭臉人瞪),
把吐司烤得香香熱熱的,懶得拿書就憑記憶想著該有的內容,
不就是 B=培根 L=萵苣生菜 T=吐司,我還做豪華版多加了顆荷包蛋,
組裝完畢後諂媚的拿給男人在車上享用,自己還興奮的問著好吃嗎?
得到點頭的回應,自己還要求也要吃兩口(因為只做了一份),果然很美味;
事後開心的整理照片,拿出書比對頁數,再看一次全文,頓然發現...
T是Tomato不是Toast,我是在天兵什麼啊???
記性差就算了,連基本邏輯也沒了,真是好想哭。
只能暗暗含淚把烏龍照片整理完,再找一天試做正確版。
======幾天過後======
前一晚睡覺前,看看吐司再看看書,
想著明天如果起得早就可以做正確版的BLT三明治...
果然身體很幫忙,早早就讓我自然醒,
(跟孩子同房不能用鬧鐘,不然我醒他也醒,就沒法做早餐了)
梳洗換裝後,精神翼翼的進廚房,切吐司上熱鍋烤,
另一個鍋子則是煎著培根及雞蛋,再將生菜及美奶滋準備好,
在香酥的烤吐司片上依序堆疊著萵苣生菜、去籽番茄片、少許美奶滋、
培根片、加碼的荷包蛋、和另一片香酥烤吐司,就完成囉!!
說真的~加了紅色的番茄片後,這三明治的模樣活了起來,
之前的烏龍三明治雖然美味,但還是差了這款BLT三明治一些,
一口咬下...生菜的爽脆、番茄的甜酸、培根的濃郁滋味、豆漿吐司的香氣
全都被在嘴裡感受到(是的,我嘴巴努力張很大),
是吃了會讓人不禁想微笑的三明治,給了滿足卻不會過度飽足,
真是令人吃得舒服的早餐啊!
From:10分鐘做早餐:一個人吃、兩人吃、全家吃都充滿幸福的120道早餐提案
P.206 BLT三明治
【2016-No.169】10分鐘做早餐 P.206 BLT三明治 妳/你知道什麼是BLT三明治嗎? 那你們覺得我知不知道? 答案是... 格文:http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34202476
由 LiFen Su 貼上了 2016年5月30日