英雄惡女語錄
努力過生活 快樂過生活

【2016-No.201】10分鐘做早餐 P.181 香蒜法國麵包

冰箱裡有半條被擱置已有一段時間的法國麵包，

再擺下去怕就要浪費掉了，

腦筋動啊動，如何能立即將它變得美味且快速被消滅光？

很巧，翻到了這道香蒜法國麵包，

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【2016-No.200】每天都愛吃吐司 P.11 奶油+拌飯香

第六種～

這一輪總共要試六種口味的烤吐司，

說是一輪其實就是顆麵包機一鍵到底的吐司分切成七片，

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【2016-No.199】每天都愛吃吐司 P.12 奶油+煉乳

第五種～

又奶又乳，不會膩到很可怕嗎？

你擔心，我也擔心，作者當然也想到我們會擔心，

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【2016-No.198】每天都愛吃吐司 P.13 乳瑪琳+蜂蜜

第四種～

家裡總是備有蜂蜜，

雖然不是個人十分喜愛單吃的食材，

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【2016-No.197】每天都愛吃吐司 P.16 乳瑪琳+果醬

第三種～

果醬吐司常常吃，

每周幾乎都有一天會幫我兒阿海準備這樣的早餐，

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【2016-No.196】每天都愛吃吐司 P.12 乳瑪琳+砂糖

第二種~

乳瑪琳，就是那黃黃圓圓鐵罐的那個嗎?

說實話，我還真的沒買過它，吃當然是有吃過，

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【2016-No.195】每天都愛吃吐司 P.11 奶油+鹽、胡椒

第一種～

將烤吐司塗上奶油灑上鹽及胡椒，

這樣的做法乍看不奇怪，

但。。。試過嗎？

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【2016-No.194】10分鐘做早餐 P.125 香烤棒棒腿

想吃烤雞，但烤一隻雞也太耗時了，

（其實好用的烤全雞食譜不少，單純是我懶，就以耗時這藉口帶過。）

突然這道食譜跳出來，再細想一下自家有的庫存食材，

索性就把《香烤棒棒腿》變成『香烤雞中翅』，

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【2016-No.192】10分鐘做早餐 P.95 嫩烤鮮魷魚

嘴饞想要來點海鮮享用，

想起這道食譜，起身進入謎樣的冷凍庫裡尋寶，

翻出之前公公給的花枝，雖然也有澎湖小卷可吃，

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【2016-No.191】10分鐘做早餐 P.177 咖哩牛肉蛋包飯

買了盒牛筋肉，就是從大塊肉上切除下來的帶肉筋膜，

份量恰恰好可以讓我煮一小鍋咖哩牛肉，

偏愛這部位有的Ｑ彈且入口即化口感，

且萬一某人不愛吃的話，我也能自己分兩餐解決，多棒。

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160630松露同學我們這一班【2016-No.190】傑米．奧利佛的超級食物 P.230 苗條輕盈的鷹嘴豆泥Skinny Homemade Houmous

濃郁中帶有清新滋味的鷹嘴豆泥，

清甜爽脆的蔬菜棒沾裹上滿滿豆泥放入嘴裡

輕輕的將蔬菜棒咬斷，

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【2016-No.190】傑米．奧利佛的超級食物 P.230 苗條輕盈的鷹嘴豆泥Skinny Homemade Houmous

煮別道菜剩下半罐的鷹嘴豆，心裡竊笑著正好可以拿來做鷹嘴豆泥，

將鷹嘴豆連同湯汁、中東芝麻醬、原味優格、大蒜、檸檬汁、卡宴辣椒粉一同打成泥，

就是能讓人苗條輕盈的鷹嘴豆泥，家裡能拿來作蔬菜棒的食材只有胡蘿蔔及小黃瓜，

沒關係～反正是消夜時間，本來就不需吃太豐盛啊！

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【2016-No.189】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.32 經典法式瑪德蓮Classic French Madeleines

瑪德蓮來到第三款，有點順手、有點信心，有點..得..意..忘..形.....

很順手的動作就先把糖跟奶油秤重後裝在一起，低頭再看書時才發現~

天啊～它們倆今天不是搭同一班車的，不能裝一起啊！！！！

當下有種欲哭無淚的感覺，一不做二不休就矇著眼也矇著心，

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【2016-No.188】酪梨萬歲 P.31 酪梨配皮蛋

一看到酪梨萬歲這四個字，好奇心立即就被勾起，

雖然台灣酪梨的季節尚未展開，但先來一兩顆進口的解解饞也不過份啦！

開始的想法是挑道簡單的來做，後來才發現原來每道都頗簡單，

只要材料到齊幾乎就完成一半以上的工作，那改選最想吃的先做吧，

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【2016-No.187】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.120 香蒜醬與松子瑪德蓮Pesto and Pine Nut Madeleines

其實我愛鹹食勝過甜食許多許多，但鹹食所需花費的功夫通常也勝過甜食許多許多，

但芭芭拉說：跟我這樣做，高級的鹹食點心一樣可以既快速又美味。

而會挑中這道香蒜醬與松子瑪德蓮當鹹食瑪德蓮首發，完全是居心不良，

看到同學糖糖說她的這款瑪德蓮在烘烤時飄出的全是炸雞和鹽酥雞的香味，

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