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【2016-No.194】10分鐘做早餐 P.125 香烤棒棒腿
想吃烤雞，但烤一隻雞也太耗時了，
（其實好用的烤全雞食譜不少，單純是我懶，就以耗時這藉口帶過。）
突然這道食譜跳出來，再細想一下自家有的庫存食材，
索性就把《香烤棒棒腿》變成『香烤雞中翅』，
它們倆是雞翅三兄弟中的大哥跟二哥，
找不到大哥就請二哥出馬，應該還算合理。
先幫雞中翅做一下牛奶浴，再把身體擦乾上乳液，
乳液當然就是以橄欖油及香料粉調和而成，
食譜上沒硬性規定須使用何種香料粉，
就趁機回味一下好一陣子沒用到的松露姐姐特製香料，
抹好乳液就送入烤箱烤熟，出爐後搭配上一些生菜即可享用。
肥嫩嫩的烤雞中翅，不知是不是因為泡過牛奶浴的關係，
口感比平時很要再嫩上一些，以香辣風味的香料粉醃過後，
烤過後更是外酥香內軟嫩，讓人手指動不停、嘴巴吃不停，
但肉吃多會膩，作者貼心的搭配生菜沙拉，
口感清爽微帶苦味的嫩菠菜十分的解膩，一起吃恰恰好。
From：10分鐘做早餐：一個人吃、兩人吃、全家吃都充滿幸福的120道早餐提案
P.125 香烤棒棒腿
【2016-No.194】10分鐘做早餐 P.125 香烤棒棒腿 想吃烤雞，但烤一隻雞也太耗時了， （其實好用的烤全雞食譜不少， 單純是我懶，就以耗時這藉口帶過。） 突然這道食譜跳出來，再細想一下自家有的庫存食材， 索性就把《香烤棒棒腿》變...
由 LiFen Su 貼上了 2016年7月12日
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