【2016-No.290】10分鐘做早餐 P.26 好消化鍋巴粥
當我的豬肉蕪菁火鍋吃光材料只剩下一些高湯時，
腦筋不由自主就想到這道，
可是明明拿來當早餐的好消化鍋巴粥，
就應該是要用清水來煮啊！
那～可以因為我是要拿來當晚餐，所以可以硬凹嗎？
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34540379
ＰＳ．２０１６年就奮戰到這第２９０道截止，剩下的時間讓我輕鬆的捧著酒杯迎接２０１７的到來吧！
祝大家新年快樂～
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【2016-No.289】壽將流隨時火鍋 P.04 豬肉蕪菁火鍋
採買到一批迷你蕪菁，有多迷你？
就跟櫻桃蘿蔔一樣那麼的迷你，
而拿到蕪菁後第一道想試的菜就是這道豬肉蕪菁火鍋。
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【2016-No.288】150碗元氣雞湯 P.34 山藥雞湯
是母女的心意相通吧！
才看著食譜想著娘家不曉得有沒有自家產的山藥可拿，
隔天媽媽就說冷凍庫裡幫我準備好分裝成小包的去皮切塊山藥，
要我別忘了帶回家煮。
喔～阿木，我愛妳，總是這麼的疼愛我們。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34540345
ＰＳ．這是２０１６年的最後一道雞湯，
還有一百多道等著我們２０１７再去煮再去喝喔！
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【2016-No.287】150碗元氣雞湯 P.58 紅白蘿蔔雞湯
隨著英雄及我的忙碌程度增加，冰箱裡的蔬菜們越來越容易被遺忘，
那天拉開蔬果櫃驚訝的發現幾條從娘家帶回的白玉蘿蔔已經奄奄一息，
急得我立刻退冰雞肉，翻看食譜，準備把它們都先給煮熟再說。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34540341
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【2016-No.286】150碗元氣雞湯 P.64 金針菇雞湯
這是某次採買完當週食材後才在食譜上看到這款雞湯，
恰巧所需材料除了雞胸肉之外，通通都沒有，
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【2016-No.285】150碗元氣雞湯 P.22 清燉雞湯
清燉雞湯 ，這款雞湯是我無論如何都不會放過的一道。
因為無論走到哪間餐廳，只要有清燉牛肉湯或雞湯，
我們都不會放過它(們)．．．
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34540333
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【2016-No.284】150碗元氣雞湯 P.31 養生鮮菇雞湯
養生鮮菇雞湯，對於養生雖說也到了該注意的年齡，
但我更在乎的是鮮菇雞湯四個字，
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【2016-No.283】150碗元氣雞湯 P.59 栗子冬菇雞湯
喜歡栗子，所以每到栗子的產季，總是會到固定的攤商買上一包熱呼呼的糖炒栗子，
隨著認識的菜色越來越多後，也漸漸會再買糖炒栗子時順便買包處理好的生栗子，
拿來煮炊飯、燒菜都很喜歡。但仔細想想甚少將栗子用來做湯品，
尤其是中式湯品，反而西式的湯品還做過幾道。所以自然在看到這款栗子冬菇雞湯時，就對它上了心～
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34540327
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【2016-No.282】150碗元氣雞湯 P.76 蒜香燉雞湯
假日獨自在家的煮婦趁著孩子們跟老公不在家的機會當然要火力全開一下，
一半是近來晚餐因為男人們不耐等待越來越少在家開伙，外食太多總是不太好；
另一半是因為家人們輪流感冒著，說甚麼也得準備幾道雞湯來幫忙補一補。
清點雞肉數量、核對其他食材、打開食譜決定哪幾款雞湯雀屏中選。
首發就來這款有著熟悉滋味的蒜香燉雞湯...
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34540315
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【2016-No.281】150碗元氣雞湯 P.27 牛蒡雞肉湯
當透過姐姐知道有這本150碗元氣雞湯時，
首要反應就是找書、買書、看書，
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【2016-No.280】每天都愛吃吐司 P.39 美乃滋+辣椒粉
為了吃這道美乃滋辣椒粉烤吐司，我可是耐心等待買到覺得有意思的辣椒粉後才進行試做(吃)，
因為作者說加熱美乃滋後所引出的美味與辣椒粉的辣味會不可思議的對味，
都形容成這樣了，不試試看怎麼行？
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34538851
ＰＳ。謝謝大家的收看，這是２０１６年的最後一道『烤吐司』囉！
其餘口味讓我們在２０１７年再繼續試下去。接下來讓我們進入喝雞湯模式～
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【2016-No.279】每天都愛吃吐司 P.61 納豆+起司片
又是宵夜下酒菜？
作者是只有定義它是小菜沒說適合宵夜時段享用，
是我～都是我～老是在三更半夜想吃有的沒的，
但一片烤吐司往往能滿足心滿足胃卻又不過度飽足，
也不需費太多工夫準備，那～何樂而不為（吃）？
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34403045
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【2016-No.278】每天都愛吃吐司 P.63 泡菜起司吐司
作者說其實單單是泡菜吐司已經夠美味，
但如果再加上起司片放入烤箱烤過，
吃起來可是會讓人感動到想流眼淚！？
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【2016-No.277】每天都愛吃吐司 P.80 奶油花生醬+香蕉
不是第一次吃吐司加香蕉，
但卻是第一次把香蕉切片擺在塗滿奶油花生醬的烤吐司上再進烤箱烤，
對於烤過的切片香蕉口感和味道抱持著很大的疑問！
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34375084
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【2016-No.276】每天都愛吃吐司 P.63 泡菜
首先~烤吐司應該不是早餐限定，對吧！
最好的證明就是如雨後春筍冒出來的宵夜吐司，
講那麼多就是帶出～自己已經把這款烤吐司當成宵夜選項了。
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【2016-No.275】每天都愛吃吐司 P.26 荷包蛋吐司(烤箱篇)
個人將這個口味歸為“太誘人”類別，
所以一定得要認真試做及對待才可以，
怎知我這個人太認真反而容易出狀況....
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【2016-No.274】每天都愛吃吐司 P.53 杏仁巧克力
對於這款杏仁巧克力烤吐司，起初還真是對它有些"不看重"，
只是因為手邊材料都有，還有突然想吃點甜的東西，
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【2016-No.273】每天都愛吃吐司 P.42 美乃滋+玉米粒
不會為想吃這款烤吐司早餐而去開一罐玉米粒罐頭，
但會因為記得有這個可吃而在開了玉米粒罐頭後留下剛好的份量來做美乃滋拌玉米粒，
然後咧？
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34357504
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【2016-No.272】每天都愛吃吐司 P.33 起司片+蜂蜜
想當好媽媽，但本質其實只是個懶媽媽，
好在自家男人們對於麵包都有好感，
只要前一晚準備好吐司，隔天早上拿出每天都愛吃吐司翻一翻，
有變化又有熟悉感的早餐~各式口味烤吐司上桌。
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【2016-No.271】每天都愛吃吐司 P.21 海苔+酪梨
已對酪梨著了迷的我，
看到這個海苔+酪梨口味烤吐司時就跟自己說，
別急～等酪梨季來到時，再好好享用。
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【2016-No.270】每天都愛吃吐司 P.13 奶油+楓糖漿
已經變成一種習慣，只要有用麵包機做吐司，
一定得偷偷留下幾片跟著每天都愛吃吐司吃，
其他的隨意家人愛怎麼吃就怎麼吃，
這次自己選擇的口味是奶油+楓糖漿。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34333037
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【2016-No.269】每天都愛吃吐司 P.51 檸檬酪
只要翻過食譜書就會對裡面的某幾道食譜或某幾樣食材留下印象，
檸檬酪口味的烤吐司也是這樣存進自己的腦筋裡，所以在選擇果醬口味時，
也很自然的拎了一罐檸檬凝乳回家。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34333013
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【2016-No.268】每天都愛吃吐司 P.20 海苔醬+奶油
為了這個海苔醬+奶油口味的烤吐司特地去買一罐海苔醬，
不知為何總覺得心裡默默對海苔醬這東西沒有好感，
但當提到想買罐海苔醬時，英雄先生卻異常的有熱忱，
傻瓜呆如我竟不知這一切都不只是一罐海苔醬如此簡單而已。。。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34333025
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【2016-No.267】每天都愛吃吐司 P.41 美乃滋+水煮蛋
每次回公婆家，總是會帶回幾顆水煮蛋，
原因當然沒別的，就是因為海美兄弟喜歡吃蛋，
只是媳婦我每次都很沒記性的把它們遺忘在冰箱內，
往往想起時已過了幾天，這樣就得要想個料理快速消耗完畢才行。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34324352
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【2016-No.266】免揉麵包之父吉姆．拉赫的83道獨門配方 P.78 義式小棍子麵包變化版番茄、橄欖或大蒜口味的小棍子麵包
看見同學艾瑞絲端出這款變化版義式小棍子麵包時，
立刻吶喊我也很想做這一道，而心動就應該要馬上行動，
起身走進廚房裡拌麵糊，然後交給時間處理，
明天起床再來換我處理。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34416551
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【2016-No.265】免揉麵包之父吉姆．拉赫的83道獨門配方 P.129 馬鈴薯披薩
第N次說~
一旦迷上一樣東西時，常常都會使用較為激烈些的方式來表現自己的喜愛，
所以在準備洋蔥披薩的餡料時，同時也準備著馬鈴薯披薩所需的餡料。
剛剛是切洋蔥，現在換切馬鈴薯薄片，但其實這是個錯誤的工序...
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34402861
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【2016-No.264】免揉麵包之父吉姆．拉赫的83道獨門配方 P.134 洋蔥披薩
試過櫛瓜披薩後，對於基礎披薩麵團那薄脆中仍帶有完美咬勁的口感相當喜歡，
所以很快的就又跟進做了兩款，當然也是因為英雄帶孩子們回婆家玩，我才能有這樣的個人試做時間。
首先就讓洋蔥披薩來打頭陣吧！
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34402857
PS.突然有寫文的衝動了，那就乖乖寫吧！
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【2016-No.263】免揉麵包之父吉姆．拉赫的83道獨門配方 P.147 白披薩
才吃過一回免揉披薩，
不先多試幾種口味就又想往外發展，
沒辦法...我就是這樣貪心，
這次要試的是在這本書裡最吸引我的～白披薩...
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34398485
PS.竟然有寫了一半的格文，那當然別浪費，要把它完成。
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【2016-No.262】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.50 蛋酒瑪德蓮Eggnog Madeleines
為有著百變風格瑪德蓮沉迷的那段日子裡，常常一個晚上試做兩道，
那晚試做蛋酒瑪德蓮之前一道是賽馬瑪德蓮，
怎樣都料不到自己在試吃完賽馬瑪德蓮時其實已經是微醺狀態...
自動跟著食譜操作，唯一的改變是將蛋酒改用手邊現有的蘭姆酒替代，
現在看著照片回想，謹記得當晚的兩件事 ：一、成品的樣子很可愛；
二、試吃完蛋酒瑪德蓮後有彷彿喝了混酒般的強烈後勁，
在昏迷之前還私訊給松露姐姐說~太扯了，
竟然在吃兩款酒類瑪德蓮各一顆後，我醉了。然後其他的...全都不記得了。
也許是自己的體質改變吧！？對於食物裡放的酒總是有很明顯的微醺感受，
因為隔天再試吃第二次，依舊得到相同的結果，比較慘的是當時我正在辦公室上班中．．．
格文：本人生肖是屬蛇的，農曆生日又是出生三天後過完蛇年，今年就允許我"蛇尾"的PASS吧！
（希望這句話在今年2016/12/31午夜12點前可以重複出現超過100次。）
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【2016-No.261】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.104 賽馬瑪德蓮Kentucky Derby Madeleines
對於波本威士忌慕名已久，無奈孩子一個接著一個生，酒力一次接著一次退，
且原本對於烈酒就是純欣賞，在找不到小瓶裝可買的狀況下，也只能先觀望著；
好在松露班一向不缺熱情且愛分享的同學，
在羨慕糖糖同學 Hsin Tang Lee端出這道賽馬瑪德蓮後，
得到她的大方分享，讓人開心得飛上天。
記得剛收到酒時，忍不住頻頻打開瓶蓋聞它的香味，
的確是有過人之處的香氣，連拌入麵糊裡時都依舊有著顯著的存在感。
用圓嘟嘟的貝殼烤模來做這道，成品相當相當的飽滿，個頭也非常碩大，
貪圖香氣及美味所以快速完食一顆，帶著巧克力與波本威士忌雙重香味的飽滿蛋糕體，
口齒生香是一定的，而威士忌的後勁果然厲害，從口腔穿梭到鼻腔再攻占整個大腦，
結論～是匹很會跑的賽馬無誤。
ＰＳ。再將波本威士忌加入麵糊時，因為太愛它的香氣，
所以就用自由心證的倒入法，完全沒用量具。
格文：本人生肖是屬蛇的，農曆生日又是出生三天後過完蛇年，今年就允許我"蛇尾"的PASS吧！
（希望這句話在今年2016/12/31午夜12點前可以重複出現超過100次。）
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【2016-No.260】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.85 雪球瑪德蓮Snowball Madeleines
老實說，這本百變瑪德蓮給我無限美好的甜點日子與成就感，
雖然前些日子出現第一道失敗的試做，但絕對沒想到第二道也會來得如此快；
這次失敗原因是因為鐵齒，明明已經有人說過這款不好脫膜，
鐵齒人如我還是這麼巧的忘了替烤模上粉(有記得抹油啦!)，
甚至還安慰自己這兩款烤模之前都超好脫膜的，應該沒問題的，
然後...還沒替成品上菜就先去上了婦仇者。
本想要有成功再上菜，無奈一直提不起勁再做一次，
嘴裡彷彿還記得那稱不上喜歡的玉米澱粉味道，沒辦法克服這點，
只能當作自己吃完了幾片還可以的白巧克力豆餅乾
(就是有順利脫模一半的上半部)來暫時結束這一款瑪德蓮試做了。
格文：本人生肖是屬蛇的，農曆生日又是出生三天後過完蛇年，今年就允許我"蛇尾"的PASS吧！
（希望這句話在今年2016/12/31午夜12點前可以重複出現超過100次。）
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【2016-No.259】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.112 巧克力堅果瑪德蓮Mendiant Madeleines
有段時間迷戀上堅果+果乾+巧克力綜合出來的奇妙滋味，
剛好又有同學端上這道巧克力堅果瑪德蓮，瞬間饞蟲衝出理智線，
而我則是衝進廚房試做，乖乖跟著步驟將麵糊處理好填模，
再將堅果、果乾、巧克力碎片大器的放在每一顆瑪德蓮上，
送入烤箱後開始讓人覺得煎熬，因為那飄散出的味道實在太香了。
出爐的成品有12個，在拍照時忍不住就先拿兩顆餵食饞蟲，
剩下10顆恰恰好可排成塔狀，真是"食全食美"啊！
而期待中那應該要有的堅果、巧克力、果乾綜合出來奇妙滋味.，
只能說成品的滋味比我能想像的程度還要更加厲害許多，
除了美味外還有享有一口一個的滿滿幸福感，使用超迷你瑪芬烤模果然是正確選擇。
格文：本人生肖是屬蛇的，農曆生日又是出生三天後過完蛇年，今年就允許我"蛇尾"的PASS吧！
（希望這句話在今年2016/12/31午夜12點前可以重複出現超過100次。）
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【2016-No.258】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.64 芙蘭絲式蘋果瑪德蓮Francie's Apple Madeleines
老實說，這是第一款失敗的瑪德蓮，原因應該是因為懶惰沒用電動攪拌器來拌麵糊，
所以導致蛋糕體質地出了差錯，像是僵硬一點的蘋果派內餡（類似粿的質地），
完全沒有蛋糕的口感，但～我還是把它們都吃光光兼分享光光，因為它吃起來就像蘋果派啊！
入口咬兩下就融化的蘋果丁，香氣逼人又溫暖的肉桂氣味，如果是成功的成品應該會再好吃一百倍吧！
格文：本人生肖是屬蛇的，農曆生日又是出生三天後過完蛇年，今年就允許我"蛇尾"的PASS吧！
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【2016-No.257】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.132 起司蛋糕瑪德蓮與越橘醬Cheesecake Madeleines with Lingonberry Preserves
在那段沉溺在烘焙瑪德蓮的時間裡，
總有那麼一兩款沒在記憶裡留下深刻印象，
當然跟我自己偷懶賴到近半年後才紀錄格文也有關係啦！
好在翻翻書就立刻想起自己當初試做的＂動機＂，
我想試試書上說的＂無需將果醬埋入麵糊裡，烘烤時會自行沉下去＂是不是真的？
即使我使用的是有大顆果粒的藍莓醬也可以嗎？
（非常白粉堂幼幼班的想法吧～）
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34292688
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【2016-No.256】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.125 普羅旺斯香草瑪德蓮Herbes De Provence Madeleines
記得在冰箱冷凍庫深處有一包當初從南法帶回的普羅旺斯香草，
其實這款香料在台灣並不難買，
但也許是因為是自己親自帶回的，總覺得意義特別不同，
這樣的情緒當然也在看到這款普羅旺斯香草瑪德蓮時再度被勾起。。。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34283583
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【2016-No.255】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.34 大溪地香草瑪德蓮Tahitian Vanilla Bean Madeleines
尋常的假日午後，老公加班去，自己跟孩子們待在家裡，
正在覺得精神與體力要不濟之際，妹妹們來了，
當彷彿是福音一般的電鈴聲響起時，真的覺得自己要被救贖了。
孩子們有人陪，當媽媽的就有喘氣休息的時間，
稍微恢復精神後，想到也不能就這樣只用兩個活力旺盛的孩子來招待客人而已，
趕緊把食譜書拿出來，找了款材料不需太多的瑪德蓮，
快快準備快快做就能快快吃到。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34304988
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【2016-No.254】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.103 蜜桃與奶油起司瑪德蓮Peaches and Cream Madeleines
明明是同一個媽生的，
怎麼一個是白帥帥，
而另一個是黑抹抹？
詳情請看。。。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34281915
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【2016-No.253】百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心 P.119 奶油玉米麵包瑪德蓮Buttery Cornbread Madaleines
這道的產生，是因為愛吃沒藉口，
姐姐7/3發文，完全沒忍住誘惑的我趕緊就在7/4做出成品試吃。
PS.是的...這一道是在將近半年以前試做的...
甚麼樣的誘惑？
無非就是那底層焦黃油亮的烤起司太沒人，
還有那畫龍點睛的紅辣椒末很可愛，
最後加上粗玉米粉在這裡的口感到底是怎樣，
在如此這般的誘惑下，怎能不馬上做來吃吃看？
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34281909
食譜來源：松露玫瑰 《百變瑪德蓮》奶油玉米麵包瑪德蓮
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27393792
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【2016-No.252】百變瑪德蓮 P.115 焦香奶油胡桃瑪德蓮Browned Butter Pecan Madeleines
阿海10月份的課堂教學主題是~糕點，
而最後一個活動則是由各家長提供2-3人份的甜點或糕點讓孩子們辦甜點趴，
在三間小班教室的走廊上排著長長的桌子，
上面擺滿各式糕點及名牌（重點是要讓孩子們認識糕點咩！），每個小朋友可挑選幾樣來吃。
媽媽光聽到這樣的說明就已經覺得興奮，心想我一定要親手做瑪德蓮讓海海帶去學校，
而款式就選定當時深受組長成品所吸引的“焦香奶油胡桃瑪德蓮”。
趁著孩子們上床睡覺的時間鑽進廚房裡努力做着瑪德蓮，等到成品冷卻後再進行包裝，
最後打包裝盒藏在阿海的書包裡，再傳訊給老師請她隔天幫忙把東西從書包裡拿出來。
當天下午到學校接孩子下課時，先被導師讚美說瑪德蓮好好吃，
再聽到她說海海面對滿滿的糕點時，第一選擇仍是媽媽親手做的瑪德蓮，
真的覺得好幸福甚至覺得開心到讓人想要飛上天了。
格文：待補~待補~
補文來囉：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34487879
食譜來源：http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27394230
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【2016-No.251】法式料理神髓 P.51 豬雜丸Cailletes de porc aux herbes
跟著朋友們去上了一堂料理課，課後收穫除了知識、歡樂、及飽足的肚子外，
還得到了網油一份，只是這網油本是要幫人轉送，但因時間的不湊巧，最後還是網落我家。
有了平時得來不易且保存期限短的網油，儼然就是要趕鴨子上架，
好在作法比想像中簡單些只是稍稍耗時，最後試吃成品時真的覺得自己這次能當鴨子真好，
因為這豬雜丸實在太美味，外層有著薄脆的烤網膜，
裡頭的內餡有著雙重口感既帶點咬勁卻也入口即化，是我做過最棒的豬肝料理，
頭先擔心成品有5顆，自己一個人吃會吃到天荒地老，
幾天過去豬雜丸早已清空，唉……即使是用湯匙一小口一小口挖著吃，
還是減慢不了自己消滅它們的速度啊！
格文：待補~待補~
補文來了：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34487811
食譜來源：http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27396702
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【2016-No.250】松露玫瑰 牧羊人派
姐姐說她對自己這道輕食款的牧羊人派深感滿意，
而我一向篤信姐姐的滿意總是能讓我非常滿意，
當日晚餐的唯一選擇就是牧羊人派。
當吃下第一口成品時，忍不住“哇～”了一聲，
焗烤後的莫札瑞拉起司、烤地瓜泥、鯷魚茄丁肉末會不會搭得太完美了！？
好在我只烤了一人份，不然又會控制不住多吃，
但也有偷偷想著要再囤幾顆烤地瓜在冰箱，這樣才能隨時都有“輕食”可吃了。
格文：待補~待補~（雖然字數一定不會很多，哈哈~）
送上補文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34487097
食譜來源：http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27393752
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【2016-No.249】松露玫瑰 鯷魚茄丁肉末
我愛鯷魚，但鯷魚只剩最後一點點，
恰巧姐姐端上這道〝鯷魚茄丁肉末〞，
趕緊去採買牛絞肉、豬絞肉、茄子回來準備炒一大盒來當常備菜。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34482213
食譜來源：http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27811801
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【2016-No.248】法式料理神髓 P.313 核桃優格麵包Pain aux noix et yaourt
時間截止前的一個多小時才起身動作，當然是因為知道這款麵包的魅力就是~簡單又快速，
不過烘烤時那滿溢的香氣倒是出乎意料之外，連躺在沙發上的小病人都被“香醒”，
媽媽一邊照顧生病的孩子一邊等待麵包稍冷，然後就迫不急待切片麵包抹上含鹽奶油試吃，呼~真是美味到令人滿意啊！
PS這是滑壘成功的“法式料理神髓”第一道。
格文：待補……待補……
補文在此：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34482143
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【2016-No.247】酪梨萬歲 P.90 酪梨+楓糖
剛放完週末兩天假的星期一早上，
除了尋常早餐外，
不多點提神的補給品，
是很難振作起來的。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34357285
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【2016-No.246】酪梨萬歲 P.45 酪梨奶油飯
半夜在沙發上醒來，
飢腸轆轆的感覺有些難受，
在神智尚未完全清醒之際竟還能想到電子鍋裡還有白飯保溫著，
打開冰箱望見那顆酪梨，
看來可以弄碗酪梨奶油飯來填肚子了。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34375087
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【2016-No.245】松露玫瑰 鯷魚蘑菇
鯷魚，是經由姐姐才認識的食材，
而真真正正愛上它是試做姐姐翻譯的
廚房女神奈潔拉：114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌！裡的
鱈魚，嫩莖青花菜和辣椒這道菜時，
她們說當鯷魚下鍋後，請恣意聞香，
於是我養成每次將鯷魚下鍋後先聞香再動作的習慣。
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34461773
食譜來源：http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27394802
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【2016-No.244】每天都愛吃吐司 P.32 起司片+咖哩粉
來吧！
繼續用好朋友來消耗豬隊友，
這一檔上場的好朋友有兩位，
一位是始終如一站在崗位上為我們一家人製作美味一鍵到底吐司麵包的麵包機，
一位是松露姐姐的印度朋友家的咖哩粉～
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34324346
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【2016-No.243】每天都愛吃吐司 P.32 起司片+胡椒
將起司片放在吐司上送進烤箱一起烤，
出爐後在撒上鹽及胡椒，
很簡單。
但遇到"豬隊友"時就很讓人情緒不簡單～
格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34322999
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【2016-No.242】每天都愛吃吐司 P.39 美乃滋+哇沙米
將吐司烤得香酥後，
塗上已事先拌勻的哇沙米美乃滋，
然後當然就要趁熱快快享用啊！
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【2016-No.241】酪梨萬歲 P.35 酪梨芒果生火腿卷
好一陣子沒找到覺得美味的生火腿，
是自己的嘴越來越挑？
還是市售的品質真的越來越差？
但即使如此，愛嘗鮮的我們，還是忍不住偶爾購入不同品牌的生火腿，
期待能遇到喜歡又容易購買到的。
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