close
【2016-No.218】10分鐘做早餐 P.38 蛋皮香鬆飯
第一天上幼稚園的阿海回到家後，
媽媽開放點餐，問他晚餐想吃什麼？
果然又是天外飛來的答案--壽司，
媽媽不會包壽司，不過媽媽會看書還有拐小孩。。。
立馬把飯蒸上，煮一小鍋壽司醋，接著煎蛋皮，最後把海苔香鬆打開，
飯拌上壽司醋再捏成圓球狀，裹上香鬆，再隨意包上蛋皮，
把蛋皮香鬆飯端上桌後喊著～壽司來囉！
除了壽司醋外，媽媽心裡明白其實這一盤東西還真難跟壽司扯上邊，
好在我兒阿海還算是個聽話的孩子，在媽媽重覆說三遍之後，
他就相信媽媽並開始享用這盤壽司了。
這一盤是一家兩大口及兩小口的分量，其實還挺不錯吃的，
不過壽司醋味道調的稍稍甜了些，所以只有媽媽比較不愛吃甜甜的飯。
From：10分鐘做早餐：一個人吃、兩人吃、全家吃都充滿幸福的120道早餐提案
P.38 蛋皮香鬆飯
全站熱搜
留言列表
讀書就是為了讀書 (2)
