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【2016-No.089】松露玫瑰「吃飯」辛拉麵豆腐鍋
松露姐姐問：『那......你吃泡麵有沒有祕密武器啊?』
祕密武器是沒有，但倒也是有認知中必加的配料，
姐姐的鐵咖是『嫩豆腐/罐頭玉米粒/蛋』，
而我從小到大認知裡的泡麵鐵咖是『蛋／蔬菜／菇類』，
前陣子在看姐姐的玉米料理時瞄到這道～辛拉麵豆腐鍋，
雖然當下沒有立即行動，但已經放在心上，只待適合時機出現來好好餵養饞蟲。
果然老天爺是愛我的饞蟲的，英雄來訊：今晚要去學校，
意思是晚餐只能選擇快快好快快吃的類型；
一回到家就拿鍋盛水上爐燒，泡麵調味料與切塊豆腐先下鍋，
轉身切高麗菜及準備金針菇，開玉米罐頭，兩顆雞蛋備用，
高麗菜、金針菇、玉米筍、還有隨手拿的維也納香腸、花枝丸１顆、泡菜貢丸２顆，
通通下鍋排好好，待食材８分熟再將泡麵及雞蛋下鍋，快煮好前再加入玉米粒及蔥花，
關火後待那滾滾滾的湯汁稍稍冷靜之後，吆喝著～燒，讓開，端鍋上桌！
其實之前顯少在泡麵鍋中加豆腐， 但這次加了一整盒豆腐，
兩個人第一下手目標都是那豆腐，果然美味啊！
拿它來中和辛泡麵的辣相當的完美，接下來就是安靜的搶食時間，
直到整鍋被兩人清空才心滿意足放下筷子。
下一次～～我也要學著加２顆餃子或餛飩！！
From：松露玫瑰 「吃飯」辛拉麵豆腐鍋
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