愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃旅行去....

早在書還在預購階段時，姐姐就拿著大聲公說：

"拿到書後請翻到182頁，大家一起來做霹靂辣味烤豬五花"，

老實說我有猶豫，因為肥肉多的豬肉部位一向不得英雄青睞，

而我即使敢吃但也不宜多吃，不過就在翻閱幾次豬肉章節的料理後，

發現傑米已經貼心的為那餐桌剩肉列出各式精彩菜色，

光看書裡的圖片及閱讀文字後就想著，

"怎麼可以不來做這個自家醃菜!?"，

雖然我一向不會為了把料理弄得美美的

而把一些邊邊角角的食材修飾掉，

但主婦總有辦法達到目的。

不知道為什麼一看到這道"葡式燉魚"就打定了主意要煮來吃吃看，

甚至還讓我第一次採購了冷凍的白肉魚排"箭齒鰈魚片*"，

不算複雜的料理，只是工序多了一點，因為是一邊煮晚餐一邊備料，

送入烤箱後再回頭看食譜時，還是發現有遺漏的部分，希望不會是太嚴重的失誤。

天啊～

我怎麼這麼幸福？

去年有奈潔拉與松露姐姐的“廚房女神奈潔拉：114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌！”，

今年有傑米‧奧利佛與松露姐姐的“傑米•奧利佛省錢上菜”，

對於他們我只能說"愛"、"真的愛"、"是真愛"...

“Cheers！餐桌小聚會”邁向第二週隨記。

感覺全世界的松露之友都來參加了，

有來自南半球季節與我們相反的"當季菜色"，

還有桌友公公的西非料理，真是太精彩了。

個人心得~如果像我一樣在乎自己的錯字，

一起來　Cheers！餐桌小聚會

人嘛，總是會有記性不好的時候，而FB會流行或傳用多久誰知道，

趁著參加"Cheers！餐桌小聚會"活動的機會，也幫自己寫一週隨記。

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140421

KINFOLK餐桌小聚會

從松露姐姐那裡知道了這本書及這個活動，

對於此類活動我一向是有十足的興趣，

可以看到別人家的餐桌風光，那是多麼讓人覺得開心的事啊!

活動時間截止，把照片及文字備份到部落格裡，

三~四個月大的阿海跟之前有什麼不一樣?

最明顯的就是他的眼神改變，

可以明確的知道他有看到我們或是看著鏡頭。

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9月初，虹寶貝三號跑來找我們，美其名說是想念阿姨，

松露玫瑰在我家第五十二週"同名專輯"主題：松露玫瑰在我家

最後一週的主題，大概是在四十多週時決定，

覺得對我自己來說沒有什麼能比搬出松露料理當最後一個主題還合適。

只是心裡很清楚，漬松露跟新鮮甚至品質好的松露是天差地別，

但~那又何防，我的料理遊戲不也是這樣一路玩過來的，

松露玫瑰在我家第五十二週"很彭派"主題：松露Pie的奇妙之旅

"派"這個字眼對我來說，有種莫名的歐式情節存在其中，

只是對於自揉派皮來做甜、鹹派，真是壓根都沒有想要去試的衝動，

但在一週週的自我主題設定後，尋求主題並搜羅菜色變成甜蜜負擔，

總認為三不五時就應該要推出一個令人驚喜的主題，而那陣子台灣最熱門

松露玫瑰在我家第五十二週"大家一起來"主題：我愛吃早餐

頭先只是單純想在週末早上跟親愛的老公在家輕鬆吃早餐，

所以有了"一般版"的早餐，後來新玩具P牌105麵包機到手， 

就迷上把麵粉餵給機器吃的遊戲，開始想把早餐規模加大並推遠時間範圍，

想當然而菜色就從阿計家先看起，結果不整理則已一整理驚人，

松露玫瑰在我家第五十二週"什麼都有，什麼都不奇怪"主題：舒心大小食

也不是都只會跟著自訂主題料理跟吃飯，總也有剛好有食材就來做一下，

或是管它湊不湊成套，想吃就是想吃...等等等，而這類型的菜色到最後竟然

也多到讓我捨不得不為它們留下紀錄，索性找個合適的名稱，就這樣把它們

通通包進來，請欣賞我們家的~舒心大小食。

35th篇：

P.52-55 羊肋排，薄荷、辣椒和金燦馬鈴薯

第一次買法式小羊排，貪心如我當然要把它們拿來做上兩道菜才滿意，

第一道當然就是要從松露姐姐的食譜下手，另一道就請出奈潔拉的義式美味，

剛好親愛的RITA給了薄荷，這樣選這道"羊肋排，薄荷、辣椒和金燦馬鈴薯"穩沒錯。