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【2017~No.124】松露玫瑰 沒有澱粉的米粉炒，肉醬拌炒白甘藍
高麗菜是阿爸種的，
每次心軟拎回一顆就是煩惱的開始，因為孩子們都不愛吃它，
今天家裡沒有其他青菜，只有高麗菜與紅蘿蔔，
就這麼想起姐姐的這道"沒有澱粉的米粉炒，肉醬拌炒白甘藍"，
還連帶想起冰箱裡尚有阿三哥的手作肉燥，
看來可以試試把它們通通送做堆了！
因為要引導孩子們吃，就略過爆香辣椒的程序，
將高麗菜絲及紅蘿蔔絲蒸熟後拌上香噴噴的肉燥，
雖然菜絲切得不細，但在拌肉燥時真的有拌炒米粉的感覺耶！
真是有意思～
因為是用蒸的，所以高麗菜蒸出許多湯汁，
不用客氣，拿個碗把它們倒出來直接＂乾碗＂，真的是甜到不行的湯汁，
老實說我也不愛吃高麗菜，
但這樣子的高麗菜料理我還能接受，
孩子們嘛～果然很認得他們不愛的食材，
阿海哥哥當作完全沒這道菜的存在，
小美弟弟則只吃肉燥跟紅蘿蔔，
只有我跟英雄乖乖吃這碗＂偽米粉炒＂！
From：松露玫瑰 沒有澱粉的米粉炒，肉醬拌炒白甘藍
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27396232
【2017~No.124】松露玫瑰 沒有澱粉的米粉炒，肉醬拌炒白甘藍 高麗菜是阿爸種的， 每次心軟拎回一顆就是煩惱的開始， 因為孩子們都不愛吃它， 今天家裡沒有其他青菜，只有高麗菜與紅蘿蔔， 就這麼想起姐姐的這道 "沒有澱粉的米...
由 LiFen Su 貼上了 2017年6月15日
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