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【2018 × No.157/500】松露玫瑰「吃飯」洋蔥湯亂吃
近來洋蔥盛產又滯銷的新聞應該大家都知道吧！
猜猜看我有沒衝動得立刻去訂購一堆來幫助農民？
妳們一定猜因為我爸有種所以不會去買，
我的確沒訂購，原因不是因為我爸有種（他真的沒種洋蔥），
而是在新聞隔天娘家就有友人送來幾袋洋蔥，還是沒曬乾的那種，
知道這對主婦來說有多惶恐嗎？
媽媽二話不說塞一大袋給我，深知她的煩惱的我，
當然要乖乖把洋蔥拎回家，然後想盡辦法趁新鮮吃光光。。。
始終如一的好習慣，
需要消耗食材就從松露姐姐的部落格、著作、譯作、推薦食譜書找食譜。
結果這次一樣先被部落格裡的食譜吸引住，
完全不猶豫就想跟著一起煮這款洋蔥湯，
因為當下我也想喝甜滋滋又帶點辣味的湯，所以怎能不跟隨。
沒有壓力鍋，又想快快喝到洋蔥湯，
洋蔥切小一點，與豬肉塊、月桂葉、辣椒、薑片一同下鍋煮煮煮，
嚐嚐味道，煮到湯的滋味令人滿意時就完成了。
老實說，沒想到我自己會這麼愛喝這鍋洋蔥湯，
滿滿的洋蔥甜味，微辣又帶著恰當的肉味，
拍完照片後自己先豪飲一碗湯，才問問海美要不要喝好好喝的湯，
最後再跟英雄老爺說這湯蠻好喝的，希望他能試試，
然後整鍋湯就喝光光兼吃光光了。
心想～完全不反對近期再來上一鍋洋蔥湯，實在太美味了。
與有韻味的法式洋蔥湯相比，這款隨便煮煮的洋蔥湯是走清新風，
所以有點危險，不知不覺中三大碗可能都進肚子裡了。
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27395906
【2018 × No.157/500】松露玫瑰「吃飯」洋蔥湯亂吃 近來洋蔥盛產又滯銷的新聞應該大家都知道吧！ 猜猜看我有沒衝動得立刻去訂購一堆來幫助農民？...
由 LiFen Su 發佈於 2018年4月30日
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