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【2016-No.142】10分鐘做早餐 P.25 脆皮蜜糖年糕
週日夜，時間10點多一些些，男人與小人皆已入睡，
早早就在5點多吃過晚餐的胃似乎又有騷動感，想要有一點點的甜蜜感，
脆皮蜜糖年糕就這樣從腦海中跳出，
一直沒機會試試這道，看來時候到了。
不清楚韓式糯米糕與日式麻糬有多大的差別，
但日式麻糬是目前手邊最貼近韓式糯米糕模樣的替代品，
將日式麻糬放入鍋內，烘烤至表面金黃，高高膨起的模樣，
起鍋後再撒點金黃砂糖，享用我的甜甜去。
也許是不該有獨享的念頭，才拍完照放下相機，
男人就抱著不知為何醒來的小小人來找，
抱著孩子望著盤子，看來這孩子是擔心我被燙到，
所以等到日式麻糬都完全降溫才肯睡去；
叉子往烤麻糬叉去，被那頗硬的外皮嚇到，
看來這外皮口感會跟食譜書上的韓式糯米糕相差非常多啊！
不過～皮脆心軟的口感搭上輕甜的黃金砂糖還是讓我有了吃甜甜的滿足感，
只是...只吃2塊糯米糕當早餐就會飽嗎？
我猜我應該會很快就餓了，所以這道拿來當我的點心，很理所當然的。
From：10分鐘做早餐：一個人吃、兩人吃、全家吃都充滿幸福的120道早餐提案
P.25 脆皮蜜糖年糕
【2016-No.142】10分鐘做早餐 P.25 脆皮蜜糖年糕 週日夜，時間10點多一些些，男人與小人皆已入睡， 早早就在5點多吃過晚餐的胃似乎又有騷動感， 想要有一點點的甜蜜感， 脆皮蜜糖年糕就這樣從腦海中跳出， 一直沒機會試試這道，看來時候到了。 格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34180651
由 LiFen Su 貼上了 2016年5月15日
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