【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150110-0116  W24-01  176/365

這應該是我最乖的一次,完全按步就班的跟著食譜走,

除了期待有美麗的成品外,還希望能有美味的成品享用;

其中一大原因是知道我的烤箱對所有杯子形狀的烘焙品有敵意,

總是把它們都變成形狀怪異、歪七扭八的成品,希望這一次能破除魔咒。

耐心等待20幾分後打開烤箱,我~又再次受到驚嚇,

這跟大家的基本瑪芬長相也差太多了吧!

150116 基本瑪芬(奶油版)-01

苦笑後,還是將它們放涼準備試吃,我的頭號粉絲果然捧場,

完全等不了一直伸手試試看是不是不燙了,最後我們母子倆一起解決了一顆瑪芬,

好香好好吃的感覺是直接且明顯的,但它為什麼長這麼醜?

不管了,材料準備了好幾份,明天再戰希望能端出好吃又好美的瑪芬。

150116 基本瑪芬(奶油版)-02

頭號粉絲享用照

 

From : 松露玫瑰 《愛上小烤箱》基本瑪芬,及使用的奶油和蔬菜油換算法

 

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