第一次是聽到公公說 仁武有一家烤鴨很有名
在噗上提起後 一堆人的回覆 就真的確定仁武烤鴨真的很有名
平時沒有去跟人山人海碰運氣的好耐性
趁著連假的早上回高雄婆家的路上
決定走鳳仁路回高雄 來去探探路
原來仁武烤鴨離楠梓真的頗近
而且循著鳳仁路直直駛過了高爾夫球練習場就會看到
原本只是要探路 但一發現現場似乎已經有人在購買
看看時間 10點半多還不到11點
雖然離午餐時間還有些距離 但~~順便嘛...
錢包拎著 下車買烤鴨去
等待的時間 到處東張西望
對於店面這麼大一間的烤鴨 覺得實在頗厲害
旁邊機器生產的荷葉餅也一直馬不停蹄的完成
因為只有我跟英雄吃 所以簡單點了~
半隻烤鴨兩吃 外加一份米血
然後就一路聞著烤鴨香回到了高雄婆家
米血很合口味 超對我味的
炒鴨骨是甜口味的 頗合英雄 我則覺得太甜了些
PS.到現在才發現 除了岡山之前常買的那家之外(已不營業)
一般炒鴨骨都只有用九層塔、酸菜、蔥段 沒有加上滿滿的高麗菜喔!!??
害我這幾次吃炒鴨骨都有點小失落感...
重頭戲來了....烤鴨肉+甜麵醬+蔥段~用荷葉餅通通包起來塞嘴巴
第一口咬下....我~~失望了 覺得沒有楠梓的佳香烤鴨好吃
而且....店家把鴨肉片的太大塊 這麼粗魯的烤鴨肉片 看了心情就不太好
不過~~我跟英雄決定再給它第二次機會
畢竟從買來到送進嘴巴裏已經過2個多小時(鴨皮完全不脆了...)
也許美味的時間點已經被我們錯過
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話說要給第二次機會也要看看它配不配合
某週六下午 載著公婆回高雄家路上 想買仁武烤鴨來替晚餐加菜
結果遠遠就看到店家前的車山車海 一靠近更發現黑鴨鴨一片人頭
連車都不用停就直接略過不買
PS.後來去到澄清湖附近的佳東烤鴨 下車採買的公婆 依舊帶著無奈的表情回車上
說一樣是人山人海 不想排隊&等待 所以今晚沒烤鴨加菜了
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星期四傍晚5點多 往澄清湖棒球場直直駛去的路上
叨唸著晚餐不知道該吃啥好 想說~不然就誇張一些
買烤鴨去球場吃好了
怎知 一到達店家 同樣是人山人海 只好再次略過
不然等我們排到烤鴨 投手的第一球也投出了
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我想~~要輕鬆的買到仁武烤鴨 只能像第一次一樣
週末接近開店的早上11點左右 才有機會囉!!
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