不知道何時才能開成烤鴨趴
就先替自己先備份食記好了
先來記錄離自己家最近的[楠梓]佳香脆皮烤鴨
週日下午4點半多 離晚餐時間還有段距離
沒想到烤鴨店前已有小小人龍
咱家英雄大爺也戴著安全帽隱身於人龍之中
看看牆上滿滿的各種烤鴨組合
今天的第一首選當然是半隻ㄧ鴨二吃 要價190元
眼睛瞄到有鹽酥鴨耶~~
死命撒嬌詢問英雄是否可再"加碼"半隻鹽酥鴨
無奈~~被駁回
算囉...我是心機女....下次總會讓我成功的....
饞蟲至上
5分鐘搞定開封/擺盤/上桌/拍照
烤鴨滋味~皮脆肉嫩鴨味濃
炒鴨骨~我嫌調味甜了些 不過應該頗合英雄意
住家附近 有這樣一間不錯吃的烤鴨
以後想外食 就又多了一個選擇 lucky!!
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心機女 事竟成
某天不想煮晚餐的偷懶日
兩個人又在楠梓尋覓食物
結果又被我想起了佳香的鹽酥鴨
英雄大爺依舊沒有爽快的答應
僅允諾若沒有其他更好的選擇才可以吃
天助我也 在撲空幾個選項後
英雄只好無奈的說 走吧~去買鹽酥鴨
第一次的佳香 鹽酥鴨食後感
天啊~~~怎麼這麼好吃啊??
看似乾扁的鴨肉 咬下後依舊肉Q汁多
乾煸的薑片也美味到不行
唯一對我們而言不夠優的是~
蔥蒜沒有下油鍋一起炸 而是生蔥蒜拌入剛起鍋的鴨肉裡
所以嗆辣了些
下次應該會要求不加生蔥蒜了
PS.真的有合到我胃口 所以眼前的還沒吃完
就在想下次要怎麼點了~
店家資訊~
名片的由來....不是我們自己拿的~~而是有其他客人要...
工作人員索性拿了一疊發給當時排隊的客人
害我一瞬間還以為是英雄貼心 幫我拿好資料方便寫網誌
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