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夥伴慶生趴的最後一站~邊疆風味燒烤

(相互對質後~~發現三人前次造訪這裡是

去年的夥伴慶生趴耶~還真是很有默契啊~)

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事先有預約~~時間拿捏的不錯~~

在店外稍微邊閒聊邊等候了一下...

看著小姐把靠近窗邊的位置清乾淨~

我想這待會應該就是我們的位置了吧....

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因為學弟先回公司處理事情~~

晚點再過來跟我們會合...

所以就我們先決定點菜內容囉!!!

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店內擺飾跟印象中的邊疆差別不大~~

(應該是只多了一台大電視吧~~

小小牆壁上掛了兩大台電視~很厲害!)

店內也一直保持著滿座的狀況....

看著櫃裡的啤酒跟專屬杯...沒勇氣先下手~~

因為太依賴學弟了...所以決定酒留給他點!!

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上菜囉~~雖然一開始沒有餓的感覺...

但一聞到黑豬肉串的香味還是忍不住食指大動~

(必點必吃第一款~現在看到照片還是想流口水~~)

馬上就大口吃起來了...

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(為了證明蝦仁的存在~還拍下了沒穿培根衣的蝦仁裸照)

培根蝦仁卷...憑著上一回的好印象...

極力推薦必吃的一品~~

今天再嚐~~口味還是很讚!!

(只是...培根的邊邊稍嫌過焦...

也許老闆今天太累了~沒拿捏好吧!

雖然小可惜~還是原諒他吧!!)

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接下來這品~~也是必吃必點的一品...

安格斯黑牛肉串~~超銷魂超美味的.....

顧不得手上拿的還沒吃完~~馬上放下..

改拿熱騰騰的黑牛肉串吃了起來....

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烤客家鹹豬肉...肥瘦比例剛剛好~~

好吃呦!!!

(只是菜都出快一半了~~大夥不免掛念著...

可憐的學弟還在辦公室奮戰中...

好想讓他現在就吃到這些熱騰騰的美食喔....)

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幾串烤物吃下來~~沒有飲料搭配還真的挺乾的...

沒辦法~~就先點了瓶FULLER'S ESB來喝...

結果出乎意料的超對味~~

解了烤物的油膩...還嚐出ESB超順口的啤酒甜味...

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烤香菇跟肥腸...

香菇甜甜的~又有水分~不錯!!

肥腸嘛...這次就真的焦過頭了..

受不了就直接跟服務生反映...

希望廚房能多注意一下....不要太烤過焦..

(最重要是~~別讓我們的愛店變成不想再訪的店!)

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烤雞翅、花枝丸、甜椒...

都算有中等水準的演出

還不錯~~

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這三品咧...就真的算下品了...

烤雞軟骨、小卷、鮭魚肚....

該怎麼說咧~~就口感差~~味道普普吧...

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烤茭白筍  白白胖胖的~~水分也夠~好吃...

BUT...胡椒鹽~~需要撒成這樣嗎?

一整個很不方便....

像一般的堆成小山狀也比撒滿半盤來的舒服點吧...

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這三款海鮮~~本來是我非常期待的~~

BUT...蛤仔跟鳳螺都有些烤過頭~乾掉了..

尤其是鳳螺至少有1/3是乾到很難挖出來吃的...

中間的日本蝦夷扇貝~熱熱的吃還不錯..

不過千是冷掉後才吃~~腥味讓她有點嚇到

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烤柳葉魚...好吃~~BUT...有陷阱...

每隻魚都很均勻的全身撒滿胡椒粉~~

大家吃的時候~~都被粉嗆到了...

即使努力的抖掉胡椒粉~還是小心翼翼的吃...小辛苦!!

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飽卵母香魚~~好吃~~裡面也滿滿的都是卵...

美味的程度沒話說....

讓我們有話說的部分是.....

之前有向店家反映:"要注意一下~不要烤焦..."

店家也作了以下的回應...用上面這條母香魚為範例解釋:

"像這隻魚~~中間身體較厚...

為了讓整隻魚都熟透...難免在頭尾或較薄的部分焦掉~"

聽完~~我們只覺得"心完全冷掉了"~

"店家如果真的真的~~覺得這條香魚可以用來解釋其他

被烤太焦的食物的話...那我們...無言以對!!!"

(PS.我們看起來有那麼不懂食物嗎??)

也許為了美味的牛肉串跟豬肉串還有機會踏進這裡....

但我想~我會先問可否外帶吧...可以的話~~

應該沒機會在店內再用到餐了吧!!

以前的邊疆如果有80分~~那我們那天遇到的邊疆應該只有55分吧...唉....

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可憐的學弟~~被新來的天兵業務折磨到我們都吃飽了才趕來....

再加上聽到我們描述的這些抱怨~~

應該也吃的很沒味吧!!(學弟~SORRY~~)

害我們今天開開心心的慶生趴有個小不完美的ENDING!!

好在!!!有夥伴相隨~~一切還是幸福的....

HAPPY歡樂慶生趴~~明年再來吧!!!

 

 

 

(為了證明蝦仁的存在~還拍下了沒穿培根衣的蝦仁裸照)
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