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【2017~No.132】酪梨萬歲 P.79 酪梨楓糖起司焙果

每次外出聚餐,結果不是吃太飽就是沒吃飽(或餓得快),

這款酪梨楓糖起司焙果也是在那樣的一個聚餐夜晚後的宵夜。

將貝果對剖,加上酪梨丁,鋪上一片起司,送入烤箱,

出爐後趁熱淋上楓糖漿,然後上桌享用。

161022 酪梨楓糖起司焙果-01

該怎麼形容這一款貝果的風味?

我想"單純的美好"應該足以來形容它,

貝果的咬勁與酪梨的軟嫩彷彿是天作之合,

單純的麵粉香氣、酪梨的淡淡果香、起司的鹹香、楓糖漿的獨特香氣與甜味,

真是配合得太好了!

而隱身在後面的那一半,是我畫蛇添足加了肉醬一起進烤箱烤,

以為這樣的鹹甜搭配會更讚,

但真的是多了,遠不及原本的風味來得好啊!

 

From:酪梨萬歲 P.79 酪梨楓糖起司焙果

 

【2017~No.132】酪梨萬歲 P.79 酪梨楓糖起司焙果 每次外出聚餐,結果不是吃太飽就是沒吃飽(或餓得快), 這款酪梨楓糖起司焙果也是在那樣的一個聚餐夜晚後的宵夜。 格文:http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34468391

LiFen Su 貼上了 2017年6月21日
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