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【2017~No.134】酪梨萬歲 P.66 酪梨豬肉海苔卷
首先我得說~我不太愛摸生肉，
所以知道要完成這道料理有多難嗎！？
先將軟軟的酪梨切片，再裹上軟軟的生火鍋肉片，
然後浪費的將海苔２～３片當一片用（因為忘記先一片片分好），
好不容易打包完畢，
還要下鍋小心翼翼將它們煎到豬肉全熟，
而酪梨還不能煎太久怕會出現澀味，
真是讓我狼狽到不行的一道料理，
跟畫面裡那亮到發光的盤子散發出來的沉靜氣氛根本就是兩樣情！
真是不美麗但仍然是滿意的成品，
不美麗指得當然是外表，
滿意的則是味道，
酪梨與火鍋肉片帶來兩種不同的豐腴口感，
海苔帶來了令人愉悅的鮮味，
花了快半小時才弄好這一盤，
卻用不到５分鐘就可以把它們通通吃光，
當下就懊惱著這樣下次是要弄多一點來虐待自己的神經然後滿足自己的胃嗎？
From：酪梨萬歲 P.66 酪梨豬肉海苔卷
【2017~No.134】酪梨萬歲 P.66 酪梨豬肉海苔卷 首先我得說~我不太愛摸生肉， 所以知道要完成這道料理有多難嗎！？ 先將軟軟的酪梨切片，再裹上軟軟的生火鍋肉片， 然後浪費的將海苔２～３片當一片用 （因為忘記先一片片分好）。。。 格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34468383
由 LiFen Su 貼上了 2017年6月21日
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