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一開始還真的沒把目光放到這道麵上,

李老書做了,姐姐也做了,

於是我也跟風了。

宿醉良麵

個人最愛那可以一鍋就把麵條跟蔬菜煮好的省時省力料理法,

今天早上洗澡時還在想如果把荷包蛋改成水波蛋,那連煎蛋的平底鍋都用不著了,

還有還有那個搖一搖醬汁,真的要聽松露姐姐說的"一次做四人份起來"冰在冰箱裡,

隨時可取用,真是太方便了。

《PS.這樣的煮麵煮菜法真的要學起來,不加這款"良麵醬",加我最近的新歡"小卷醬",

         或是任何自家秘傳拌麵醬也很合適喔!!》

對了~忘了說麵麵的滋味,就是...很有風味,既清爽又夠味,試過就會知道。

再一個PS.最近迷上全麥麵條跟蕎麥麵包,才明白原來以為自己不愛吃中式麵條,

完全是因為沒找到對的麵條啊!!

From:傑米‧奧利佛省錢上菜 P.32 宿醉良麵Hungover noodles

           松露玫瑰 《傑米.奧利佛省錢上菜》宿醉良麵 Hungover noodles 

 

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