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從自己一口擔下要準備婆家母親節午餐的那一刻開始

無時無刻都在思考著端的出來又適合婆家吃的菜色

再怎麼緊張  還是會來的

一早七點多起床  走到樓下  打開冰箱

頓時沒了吃早餐的興致

直接開始準備起午餐的食材 

原因是我又挑了不是一下子就可以準備好的菜色

食材的清洗準備  處理成適當大小

安排每道菜使用瓦斯爐的順序    食物使用烤箱的順序

甚麼菜可以先做好  冷食也OK

甚麼菜勢必得要熱騰騰的上桌

也許是太過緊張  第一次煮飯給婆家一家子吃

思緒不清  手忙腳亂  真是一蹋糊塗

正擔新著11:30前完成不了  好在婆婆打電話來說~

會晚半小時到  剛好~給了個喘氣的時間

110508 母親節小餐

今天中午準備了~6菜1湯

德國豬腳、西班牙馬鈴薯蛋餅、番茄玉米筍培根捲、

香腸切片&花枝丸拼盤、焗烤蔬菜、油封鴨腿肉炒蘆筍、

皇帝豆排骨湯、白米飯(是小松鼠&YJ推薦的美味台灣產越光米)

飯後~芒果青、小番茄  英雄還開了一瓶紅酒佐餐

公公則是另外指名要喝櫃子裡開過的~恰巧是英雄的最愛-約翰走路藍牌

一家子七個人  一起坐上桌開動

首先舉杯祝婆婆  母親節快樂

吃飯談天說笑   氣氛不錯

一小時過後  大夥似乎都已停筷

就移到客廳沙發坐

看看桌上剩下約3成份量的食物  有點小難過

都被朋友慣壞了  總是對自己準備的食物很捧場

英雄安慰~說這跟我們一群人吃飯喝酒消磨幾小時的場合不同

所以食物剩多了  也是正常的

也只能這樣安慰自己  剩下的菜~晚上再加工一下

當兩個人的母親節大餐囉...

第一次煮飯給婆家吃的表現  70分吧....

所以從婆婆他們下午2點離開後  一直小難過到現在

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    orangefanny 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()