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從自己一口擔下要準備婆家母親節午餐的那一刻開始
無時無刻都在思考著端的出來又適合婆家吃的菜色
再怎麼緊張 還是會來的
一早七點多起床 走到樓下 打開冰箱
頓時沒了吃早餐的興致
直接開始準備起午餐的食材
原因是我又挑了不是一下子就可以準備好的菜色
食材的清洗準備 處理成適當大小
安排每道菜使用瓦斯爐的順序 食物使用烤箱的順序
甚麼菜可以先做好 冷食也OK
甚麼菜勢必得要熱騰騰的上桌
也許是太過緊張 第一次煮飯給婆家一家子吃
思緒不清 手忙腳亂 真是一蹋糊塗
正擔新著11:30前完成不了 好在婆婆打電話來說~
會晚半小時到 剛好~給了個喘氣的時間
今天中午準備了~6菜1湯
德國豬腳、西班牙馬鈴薯蛋餅、番茄玉米筍培根捲、
香腸切片&花枝丸拼盤、焗烤蔬菜、油封鴨腿肉炒蘆筍、
皇帝豆排骨湯、白米飯(是小松鼠&YJ推薦的美味台灣產越光米)
飯後~芒果青、小番茄 英雄還開了一瓶紅酒佐餐
公公則是另外指名要喝櫃子裡開過的~恰巧是英雄的最愛-約翰走路藍牌
一家子七個人 一起坐上桌開動
首先舉杯祝婆婆 母親節快樂
吃飯談天說笑 氣氛不錯
一小時過後 大夥似乎都已停筷
就移到客廳沙發坐
看看桌上剩下約3成份量的食物 有點小難過
都被朋友慣壞了 總是對自己準備的食物很捧場
英雄安慰~說這跟我們一群人吃飯喝酒消磨幾小時的場合不同
所以食物剩多了 也是正常的
也只能這樣安慰自己 剩下的菜~晚上再加工一下
當兩個人的母親節大餐囉...
第一次煮飯給婆家吃的表現 70分吧....
所以從婆婆他們下午2點離開後 一直小難過到現在
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