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【2017~No.156】松露玫瑰「麵包隨意吃」邋遢喬三明治 Sloppy Joe
前言~這一道紅酒蜜汁排骨其實是我的宵夜，
在吃得過癮之餘不免多了些罪惡感。
好在沒"爆食"的本事，6支豬肋排，解決掉3支後，
剩下3支也讓我決定先冷藏，隔天再挪作它用。
早上將漢堡麵包對剖送入烤箱回烤，
再將豬肋排的肉通通剝下來與切碎的水煮蛋和適量芽菜一起拌一拌，
拿個L型的三明治包裝紙先放入漢堡麵包填入拌好的內餡，
我的無敵早餐~邋遢喬三明治完成。
沒有特地在漢堡麵包內抹醬汁，
因為當冷冷的豬肋排肉遇到熱麵包後，
只需在開動前稍稍將漢堡壓扁一下下，
原本裹在肉上的醬料自然就會變成麵包上的抹醬，
其實豬肋排只要料理得當，通常冷食的滋味都不會比熱食差，
甚至還會更美味，
昨晚的罪惡宵夜豬肋排剩菜變身為今早的罪惡早餐邋遢喬三明治，
偶爾為之真是太過癮了！！
From：松露玫瑰 「麵包隨意吃」邋遢喬三明治 Sloppy Joe
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/28539916
【2017~No.156】松露玫瑰「麵包隨意吃」邋遢喬三明治 Sloppy Joe 前言~這一道紅酒蜜汁排骨其實是我的宵夜， （看這裡 http://goo.gl/aACjhN） 在吃得過癮之餘不免多了些罪惡感。 好在沒"爆食"的...
由 LiFen Su 貼上了 2017年7月10日
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