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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20140927-1003 W09-04 108/365
發現自己迷上加了麵包屑的料理，
所以在尋找蘑菇料理的食譜時，一看到這"塞文式蘑菇"馬上決定就是要吃它。
先將蘑菇煎好起鍋，同鍋接著炒菇蒂碎及麵包屑，
炒好後再將香噴噴的麵包屑撒在蘑菇上就完成了。
很愛這樣的乾煎蘑菇吃起來非常多汁，
加上香香酥酥的麵包屑一起吃簡直是無敵，
喔~對了，才吃到一半我就想拿支湯匙把麵包屑一個不留的舀進嘴裡吃光光。
From：南風吹過廚房 伊麗莎白大衛作品精選集 P.168 塞文式蘑菇Champignons Cevenols
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