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想吃肉，雖然前天才吃過麻辣鍋，但一家四口(兩大兩小)只有點一份肉，
海美那天特別會吃肉（平時不會），導致我只吃到一片還是兩片？
總之就是有點無感，所以一看到這篇「白肉麻辣燙」就毫不遲疑去買了盒火鍋梅花肉片，
將肉一片片浸入滾燙鍋底中，只要轉熟就撈起裝盤，順便燙幾根蔥綠一起吃添色也添味。
一開始以為燙一盤肉會讓家人覺得是奇怪的料理，
結果大受歡迎，尤其是海美超捧場，
軟嫩嫩的梅花肉薄片入口咬幾下就化得差不多，
至於麻辣口味孩子們吃不吃得了，麻香微鹹微辣的滋味其實很誘人，
覺得辣的話他們一樣會自己去喝水解辣，很聰明的！
From : 松露玫瑰 「吃飯」簡單的幸福。白肉麻辣燙
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