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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150124-30  W26-01  179/365

就為了想要一嚐那"口感輕盈酥脆的可麗餅"的滋味,

即使擠不出在早餐或下午茶時享用它,

怎樣也要在老公與小孩睡著後的夜晚時間,

把煮完晚餐後一併調好的麵糊變成成品來享用。

煎了三張餅,但能放入畫面裡的僅有兩張,

真如姐姐所細細描述跟交代的提醒一樣,

有不少小地方得注意,但只要多試幾次一定會煎出讓自己滿意的可麗餅;

撒上糖粉、放上奶油、擺上檸檬角,捧著盤子拎著叉子,趕緊幫它們拍幾張照,

就要快快享用了。

150130 可麗餅

拍好照檢視完照片後,立即切一小塊送入口中,不自覺的瞇起眼睛享受起來,

然後再起身去拿糖粉,豪氣的再加碼撒在可麗餅上,

這輕飄飄軟綿綿的可麗餅跟很多很多的糖粉及香濃的奶油還有清新酸香的檸檬真是百分之百的好朋友,

一邊趕文一邊忙著一口一口吃著可麗餅,

突然良心發現有了罪惡感,如此美食怎麼可以沒有讓我的大小情人一起享用,

嗯~再調份麵糊,明天讓他們也嚐嚐著這吃了會讓人滿意到瞇起眼睛的可麗餅。

 

From : 松露玫瑰 《生活如此美好》可麗餅 Crêpe 

 

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