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將番茄、西洋芹、蘆筍 切段或切塊
再加上一點牛肉片 還有九層塔葉
然後撒上橄欖油、黑胡椒、迷迭香葉、洋香菜葉、岩鹽、七味辣椒粉
放在小鐵鍋裡 進烤箱
160~170度烤15分鐘
成品還頗誘人 蔬菜的甜味均有烤出來
西洋芹及蘆筍尤其好吃
番茄如果能再多烤一會兒 應該會更美味
一小盤的什錦隨意烤
輕鬆被我們母女倆解決
留下了這香料味十足的橄欖油
打算利用這些油等惡女妹下班再烤一盤給她享用
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