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在住家附近發現了一間新的越南料理
(後來詢問....他們已經開了9個月了~)
有著很響亮的店名跟明顯的招牌
百分百美食 異國風越南味
終於找了機會來去嚐嚐
點了春捲 現點現包
將粉皮弄濕展開 蝦子/肉片/粉條/生菜/香草(應該不只有九層塔)鋪上
再捲起來 就是一條好看又好吃的春捲了
吃的時候 沾上一點醬汁 夏天吃這一味就對了
清爽開胃又有飽足感
(是目前在這家店 吃到最喜歡的東西~)
涼拌青木瓜絲 搭上紅白蘿蔔絲、九層塔、蝦子一起吃
好吃 但不合我胃口 吃起來像泡菜的青木瓜絲
我比較偏好泰式生木瓜絲去拌上醬料的口感味道
牛肉清湯河粉
將河粉跟蔬菜燙過後裝碗
生牛肉片放入袋中 再將熱湯倒入
最後吃時在將牛肉湯倒入河粉碗中 擠入檸檬汁
這樣就可以吃了 味道淡了一些
不過跟我很愛的越家的味道有點像 只是味道濃淡差別
有機會下次再來試試他們家的法國麵包跟其他口味的飯吧~
店家資訊~~
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