【2017~No.266】行動沙拉吧!玻璃罐食譜 P.27 糙米鮪魚玉米沙拉
冷冷的天來寫這道罐沙拉還頗有“涼感”,
而且想到沙拉裡的米飯要冷冷的吃?
真的會讓人懷疑它的美味程度。
不過跟之前的每一次試作一樣,不論是懷疑或期待,
先跟著做,做完吃了就知道囉!
將糙米飯混合紅洋蔥末、罐頭鮪魚、香油、醋、鹽、黑胡椒後裝在罐底,
再依序放入玉米粒、小黃瓜丁,最後堆疊讓生菜即可。
老規矩~多餘的材料先擺成展開狀,當成試吃品。
會在罐沙拉都已經不流行的很久很久很久之後才試做它,
絕對是有原因的,那個原因就是我不喜歡罐頭鮪魚,
但為完成這本書裡所有的試作,不想試還是得試。
很棒的~跟之前的大部分試作一樣,不論我有多麼害怕或懷疑,
結果永遠比我想像的要美好也美味許多,
在糙米飯及洋蔥末和調味料們的共同攜手前進之後,這鮪魚糙米飯還真好吃,
而生洋蔥末原本的嗆味在米飯、玉米、小黃瓜、和生菜們的也顯得不那麼明顯,
果然又是一款厲害的罐沙拉組合,
而且不論是當早、午、晚餐或是早茶、午茶、宵夜都很合適,
叫人怎麼能不愛上它咧!
From : 行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感,預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康!
P.27 糙米鮪魚玉米沙拉
【2017~No.266】行動沙拉吧!玻璃罐食譜 P.27 糙米鮪魚玉米沙拉 冷冷的天來寫這道罐沙拉還頗有“涼感”, 而且想到沙拉裡的米飯要冷冷的吃? 真的會讓人懷疑它的美味程度。 不過跟之前的每一次試作一樣,不論是懷疑或期待, 先跟著做,做完吃了就知道囉! 格文:http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34334614
由 LiFen Su 貼上了 2017年12月12日