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沒有微波爐的我，無法跟作者一樣利用微波爐作煎蛋，
只能普普通通的把鹽跟胡椒加入蛋液中，
入鍋煎成嫩蛋，再將嫩蛋鋪在烤吐司上，
點綴些美乃滋與黃芥末醬，上桌享用。
PS.其實用爐火與平底鍋還比較省事吧！
但作者就是把用微波爐做煎蛋畫成好有趣的事，
讓人有小小的遺憾沒辦法一起玩。
嫩炒蛋ｖｓ烤吐司，
加上適量潤滑的美乃滋與微帶酸味及嗆味的黃芥末醬，
應該也算是絕配之一，
是給人夫的早餐，自己只好意思試吃一口，
好在咬的是很精華的一口，酥酥又嫩嫩的口感，
鹹、甜、酸、嗆的調味，滿滿的蛋香，味道相當豐富，
不過他只花３分鐘不到就吃完一整片，沒勇氣追問他好吃否，
我自己認證好吃就好！
From：每天都愛吃吐司 P.23 煎蛋
【2016-No.214】每天都愛吃吐司 P.23 煎蛋 沒有微波爐的我， 無法跟作者一樣利用微波爐作煎蛋， 只能普普通通的把鹽跟胡椒加入蛋液中， 入鍋煎成嫩蛋，再將嫩蛋鋪在烤吐司上， 點綴些美乃滋與黃芥末醬，上桌享用。 PS.其實用爐火與...
由 LiFen Su 貼上了 2016年7月28日
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