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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150509-15 W41-12 269/365
因為章魚腳平時不在我的食材物色範圍內,本想就這樣掠過有用章魚腳的兩道菜色,
只是抵不過命運的安排,不尋尋覓覓結果章魚腳已經在轉身處等著我,都已看到豈能不買,
買了章魚腳,那這兩道料理當然也得跟著做來吃才行;
不過有了章魚腳,我又卡在不想自己打青醬,然後又看到熟悉品牌出的小罐青醬,
好好好~遇到了就把你也帶回家,有了你們這一道就真的只需要123的工序了;
一、生菜洗乾淨拭乾水分掰小塊
二、熱水一鍋煮義大利麵及燙章魚腳
三、將章魚腳及義大利麵分別與青醬拌勻
最後就把他們全放入玻璃罐中就完成了。
這一罐我只嚐了幾口,因為它是英雄某日的快速晚餐,
這樣的組合其實味道很不錯,但如果是自製青醬應該會更清爽美味,
原本嫌棄只有冷食可當晚餐的英雄,還不是秉持慣有的"食速",秒殺一整罐義大力麵,
可見他也跟我一樣覺得味道還不錯;
這樣就再找有機會來自製青醬重新讓他吃得更開心吧!
From : 行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感,預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康!
P.041 青醬水煮章魚義大利麵沙拉
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