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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150502-0508 W40-10 253/365
材料只需要~鳳梨、薄荷葉、羅勒(以九層塔替代)、粉紅胡椒粒(在一包彩色胡椒裡挑出來的,很花眼力),
最重要的還要具有勇氣及肯嚐鮮的心;
鳳梨切塊、薄荷葉及羅勒切碎,再與粉紅胡椒拌一拌裝罐即可。
其實光看它那賞心悅目的模樣就引起十足的好感,所以開口吃這"粉紅胡椒薄荷羅勒"口味的鳳梨一點都不難,
更何況一口吃下後,沒裝罐的那一大盆馬上被我給秒殺,無法再裝第二罐,那這罐就算英雄的吧!
某天早餐就把它當佐餐水果放餐桌上,不愧是跟我一樣愛嚐鮮的英雄,一樣輕鬆秒殺這一罐。
它的風味不太好描述,但絕對絕對要試上一次,不然會錯失這美妙滋味的。
From : 行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感,預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康!
P.023 鳳梨羅勒沙拉
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