肚子飽飽卻嘴巴不滿足的夜晚

想起冰箱裡的庫存品

打開筆電  請教GOOGLE大神

來一道烤麵包布丁吧

簡化所有的程序  做一份懶人版的就好

拿出硬邦邦的法國麵包  用麵包刀鋸成幾個小塊  丟入烤盤

一顆蛋跟一小把砂糖一起打散  再加入牛奶一起打成布丁水

撒一把蔓越莓乾在麵包上

再將布丁水倒入烤盤內  等個10分鐘  幫麵包翻個身

上面再撒一點砂糖  進烤箱160度  20~30分

111222 烤麵包布丁-01111222 烤麵包布丁-02

成品出爐  外表還可以  濕潤度也不錯

吃起來嘛  滋味有些不太夠  糖應該再多些

如果有香草莢  加進去風味應該更優

但在冷颼颼的晚上  才花一點點時間就有熱呼呼甜點可吃

滿足囉~

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    orangefanny 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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