愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃旅行去....

緣份很奇妙

生活在同一個國家  甚至有時是同一座城市

搭上同一班飛機前往法國

但彼此就是沒有相識或相遇的機會

然而  轉了一圈  在南法  透過同一間民宿

就這樣認識了

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今天家裡來了新朋友  是在南法認識的一對新婚夫妻

簡單準備幾道菜  把酒言歡  很棒的週六夜

前菜是野菇燉飯

一方面是想跟新朋友一起料理

一方面也可以在最適合的時間品嚐

所以事先把材料都準備好  待朋友到來才開始煮

兩人通力合作一起"啦"的燉飯

雖然最後我的調味沒有抓的很好  味道稍淡

但大家還是很捧場的吃光光

佐餐酒是我們自己很愛的一款白酒

跟今天的料理頗搭  朋友也喝的挺習慣 

進入主菜  因為考量到大夥的食量應該都只有一般

所以今天的食物其實就只有前菜跟這一盤主菜而已

法式蘑菇雞、義大利蛋餅、油醋蔬菜

果然~一整塊去骨腿排對女士們來說份量多了點

可愛的Seavia說  沒關係...有帶老公~所以不會吃不完

義大利蛋餅是看了松露玫瑰的網誌後  第一次試作

口感稍乾了些  表面也焦了些  待下次做的更好時 

再來寫篇試作文

油醋蔬菜~也是道方便菜  大番茄切塊  四季豆&玉米筍切段燙熟  放在大碗裡 

淋上油漬番茄、紅酒醋、法式芥末子醬、蘋果醋、鹽、黑胡椒調的醬汁

攪拌均勻  放個10分鐘就可以吃囉~

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用餐完畢  整理桌面 

切點煙燻起司、一點巧克力  搭配朋友帶來的紅酒

紅酒很不錯喝  跟起司也很搭

聽音樂、聊天、喝酒、討論旅行的大小事

3個多小時  時間過的很不知不覺

謝謝新朋友夫妻倆的紅酒及共渡開心的晚餐時間

下次回高雄~別忘了再一起來吃個便飯喔!!!