愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃旅行去....

龍眼季  在鄉下的家家戶戶龍眼應該都多到吃不完

我們家當然也不例外

滿山遍野的龍眼 

有的美妙滋味是市面上不輕易遇到的自家好料

長輩們約定了週末一起回田寮住一晚

惡女爸還讓我們邀約公婆星期天一起來玩

老實說  知道田寮家中有一堆姑姑跟叔叔們在

不知道公婆是否會因為不熟而不自在

好在  單純是我自己窮擔心跟想太多

長輩們彼此見到面、打過招呼 

公婆見新奇的東西多  自然就用提問來開啟話題

大家很自然的解答兼聊起天來

告訴惡女媽  婆婆從未採過龍眼  是否可以"體驗"一下

哈~得到的回答...

怕太陽大會曬昏頭罷了  不然要採多少  隨自己高興

不過...惡女爸早就去另一座山  採好了要送公婆的龍眼

不論是大小或滋味  絕對是外面比不上的

公婆體驗採來的龍眼(雖然不是No.1 但也絕對比外面買的好吃N倍)

可以拿回去送給親朋好友吃

惡女爸準備的No.1當然就留下來公婆自己吃

帶著公婆  爬上自家後院的小山丘

惡女爸僱了2個年輕人幫忙採龍眼

其中一個就帶著我們  選了2~3棵龍眼樹讓公婆先試吃

選定喜歡的味道  人家手腳超俐落  馬上爬上龍眼樹

三兩下就砍下或鋸下3根樹幹

而我們就乖乖站在下面  把龍眼一束束的整理好

約莫半小時就已經採了滿滿一大袋

第一次體驗採龍眼的婆婆  一邊吃一邊採玩的很開心

她說~前一天想到要來採龍眼 因為沒採過很期待

還為自己準備了遮陽帽、袖套、布鞋、長褲

怕遲到  一早就把公公叫醒  免得他動作太慢耽擱了

雖然已經裝了滿滿一袋 

但望著樹上那一顆顆飽滿的龍眼

婆婆嘴裡不斷叨念著可惜

安慰著婆婆  每一年都是讓它們這樣來這樣走

吃不完  吃不多  多採只有多累 

以前我們家是龍眼的大供應農家

現在龍眼樹依舊  但人...已經....

時代變遷帶來的改變    也只能學著放下

玩完採龍眼體驗

也接近午餐時間

公公早就被惡女爸拉去喝兩杯兼聊天

忙了一早上的姑姑們也進室內聊天休息

媽媽、小嬸 則是在廚房裡忙碌著

不好意思閒著的婆婆也進了廚房

一邊幫點忙一邊跟大家聊天

前一晚小叔的朋友送來超新鮮的鮮蚵

小嬸跟台中回來的表弟幾乎花了一早上的時間在刷洗它們

午餐時  小叔拿出蒸籠   一盤盤的帶殼清蒸鮮蚵

超級無敵鮮美的  都數不清自己吃了多少

人吃飽飽  手機也充了電

趕緊又幫今天的主角之一  煙燻龍眼乾拍照

昨天跟今早  姑姑們就已經把龍眼們整理好一顆顆放在籮筐裡

有的一早就倒進當初跟田寮新房子一起蓋好的專門用來燻龍眼的設備

頭先還很呆的問  為何燃燒的木材要放這麼外面

被大人們笑  如果把燃燒中的木材推到灶的最裡面

那龍眼們不就要被燒光光或是熱到焦 

木材在灶口燒  空氣對流會自然把熱氣跟香氣送進去裡面

不時得注意柴燒的狀況  順利的話  燻上兩天就可以

煙燻完成的龍眼乾 會在陽光下再曝曬一天

這樣才能室內常溫保存  可以當成零食或甜點

想到時就剝個幾顆來吃 

家裡如果濕氣較重  可以1~2個月後把沒吃完的部份再拿出來曬一曬

比較不會發霉壞掉

不然也可以幫龍眼乾們脫衣服去籽冷藏 

變成桂圓肉也比較不佔空間

泡茶、做甜湯、甜點  都不錯

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吃喝玩樂了大半天  時間過的很快

下午三點也該是要打包回家的時間

小小TIIDA的後車廂被蔬菜水果塞滿滿

有的還得跟公婆一起待在後座上

有午睡習慣的公婆  午餐完也沒打瞌睡

跟長輩們一直聊的很熱烈 

長輩們也紛紛邀約他們中秋節再來玩

回程的車上  公婆也開心的跟我們繼續討論著今天的點點滴滴

我想今天應該是收獲滿滿兼賓主盡歡囉~~