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所謂「吸引力法則」就是早上重溫食譜，
冰箱裡就有退冰好的雞翅可用，唯一欠缺的就是很多很多蔥，
到了中午回娘家吃午餐，媽媽問要帶些爸爸種的蔥回去嗎？
立刻大聲說：要，而且還要很多很多。
一點都不費力的把食材湊齊的感覺真好；
晚上回到家，看著先到家的大小男人就知道今晚又要快快出菜才能滿足他們了。
先將一切三的雞翅入鍋煎至兩面焦香，
再下蔥薑蒜辣炒香，接著下豆瓣醬、醬油、味醂、清水，加蓋燒10分鐘，
雞翅翻面後再燒10分鐘，突然發現忘了加醋，趕快開蓋加醋，一緊張就多加了，
時間到後開蓋改大火收汁即完成。
本來該在收汁階段才拌入的蔥段，
早在第二階段就跟薑蒜辣一起下鍋，
算啦～蜜糖蔥我也很愛。
閃亮亮燒雞翅一上桌立刻吸引眾人目光，
阿海哥哥問這會辣嗎？老實回答他說會，但他依舊勇於嘗試，
結果肉都還沒咬下就辣到去找水喝了。
喔耶～順利擊退搶食者兩枚（小美弟弟眼色好沒儍儍的跟進），
而這先煎再燒的雞翅讓一向不愛雞中翅的英雄主動一隻接一隻啃著，
喔耶！煮婦今日全勝～不是不捨得分孩子們吃（好啦~有一點點），
而是不想讓他們太早愛上重口味料理，
所以這道皮彈牙肉入味的「蔥薑蒜辣燒雞翅」就讓爸爸媽媽來承受就好。
From : 松露玫瑰 蔥薑蒜辣燒雞翅https://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27394260
【2017~No.287】松露玫瑰 蔥薑蒜辣燒雞翅 所謂「吸引力法則」就是早上重溫食譜，冰箱裡就有退冰好的雞翅可用，唯一欠缺的就是很多很多蔥，到了中午回娘家吃午餐，媽媽問要帶些爸爸種的蔥回去嗎？立刻大聲說：要，而且還要很多很多。一點都不費...
由 LiFen Su 貼上了 2017年12月26日
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