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【2016-No.179】松露玫瑰「吃飯」阿莫先生的奶油煎馬鈴薯麵疙瘩-Italy-081012
有透露過我其實很愛吃馬鈴薯麵疙瘩嗎?
而且只喜愛用奶油煎這樣的烹調方式的馬鈴薯麵疙瘩，
在電視節目裡看過奈潔拉這樣料理馬鈴薯麵疙瘩後，那印象就深深烙印在腦海裡，
後來在姐姐的這篇「吃飯」阿莫先生的奶油煎馬鈴薯麵疙瘩-Italy-081012
裡與它又再次重逢時，就忍不住偶爾買一盒來解解饞。
恰巧還買了顆小小的即期含鹽奶油，就用它來料理吧！
將奶油融化後，馬鈴薯麵疙瘩下鍋，煎至外酥內嫩金黃上色，
因為已有鹹味，就只用黑胡椒及卡宴辣椒粉Cayenne來調味就急著上桌享用了。
因為想當正餐及零嘴吃，所以有特地瀝乾大部份的奶油，
正當我在幸福的一口一個享用著時，只有兩顆牙的小美弟弟在一旁哇哇叫著，
頭先怕吃一整顆會噎著他，只有小小塊的餵食著，後來餵食的太有一搭沒一搭，
小人兒索性自己出手，來不及阻止就看他開始嚼起一整顆的馬鈴薯麵疙瘩，
然後？然後．．．就是母子倆各自按自己喜愛的步調來享用，
一顆接一顆吃得不亦樂乎啊！
From：松露玫瑰 「吃飯」阿莫先生的奶油煎馬鈴薯麵疙瘩-Italy-081012
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27394396
【2016-No.179】松露玫瑰「吃飯」阿莫先生的奶油煎馬鈴薯麵疙瘩-Italy-081012 有透露過我其實很愛吃馬鈴薯麵疙瘩嗎? 而且只喜愛用奶油煎這樣的烹調方式的馬鈴薯麵疙瘩， 在電視節目裡看過奈潔拉這樣料理馬鈴薯麵疙瘩後， 那印象...
由 LiFen Su 貼上了 2016年6月12日
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