周六~英雄已經辛苦打掃家裡一整天
英英美代子惡女當然要狗腿的問一下老公
今晚想吃甚麼樣的晚餐啊?
原本還在猶豫著要吃海鮮還是其他料理的英雄
突然話鋒一轉的說
我要"白飯+荷包蛋+肉鬆"
已經打算出門採購海鮮的我 聽到這個最後決定 傻眼
因為這傢伙中午是吃"燒餅夾荷包蛋+肉鬆"
現在是怎樣 換湯不換藥的吃法??
再三詢問 他還是很篤定的說 就是想吃"白飯+荷包蛋+肉鬆"
好吧....那我只能遵命囉~
五穀飯用電鍋熱好 荷包蛋煎好
拿個盤子 加兩瓢肉鬆 裝盤上菜
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庫存白飯就剩這麼一碗
就算我想跟他吃一樣的晚餐也沒辦法
更何況....我不想吃一樣的~
電鍋熱白飯時 順道放了2顆小馬鈴薯進去蒸
馬鈴薯蒸熟 去皮 加點鹽巴、黑胡椒、鮮奶油
然後壓成泥攪拌均勻舖在烤盤底
一根德國香腸切薄片 煎完荷包蛋後
同鍋順道煎炒一下香腸薄片
然後舖在薯泥上方
拿出昨晚的剩菜 甜椒炒洋菇
瀝掉湯汁 舖在香腸薄片上面
剛剛事先煮熟的貝殼麵
拌點橄欖油 繼續舖在甜椒洋菇之上
打開罐頭鮪魚 挖個幾湯匙 給它疊上去
最後~懶得幫起司"挫絲"或"削粉"
直接拿兩片起司片蓋上去
接著丟烤箱 175度15~20分鐘
就這樣 我吃的是沒有白醬沒有牽絲起司的"偽焗烤薯泥"
一盤簡單到太簡單的白飯肉鬆蛋
一盒尖到有小山狀的偽焗烤
對我們夫妻倆不熟的人
一定深深覺得"難怪這兩個人的身材差這麼多"
無所謂 我們自己吃得開心就好
PS.當然不可能我一個人KO完這一盒
英雄還去買了瓶可樂回來當佐餐飲料
坐在電視機前 邊吃邊喝邊看球賽
舒服的咧....
PS2.今天的比賽雙方一直0:0到11局下
可惜兄弟被再見了...殘念
PS3.該來學一下紅/白醬怎麼做了...
這樣才有機會做一下正港的紅/白醬焗烤飯or麵...
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