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【2018 × No.099/500】輕漬高麗菜的排毒奇蹟 P.23 乳酸發酵高麗菜搭配檸檬
一樣是第七天,罐裡高麗菜剩最後一份,本想搭配孜然粉吃,
翻遍調味料才發現自己沒有,抓抓腦袋瓜,
想想只能請出僅剩的偽木乃伊檸檬了(就是外皮已乾扁,不過切開仍有豐沛的汁液的那種檸檬)。
將檸檬塊(都說是木乃伊就把苛求要切成扇形檸檬薄片了)放在裝有高麗菜的小盅內,
拍完照後立刻擠出檸檬汁淋上,拌一拌趕緊試味道,
真是神奇的輕漬高麗菜,只是加入檸檬汁就又是華麗變身,
而且果然有天然酸味就會美味加倍。
到這裡,第一次試作的乳酸發酵高麗菜已全部食用完畢,
雖不完美但仍為它們的美味折服;女兒賊如我,
當然也要立刻致電娘家,請再惠賜高麗菜一顆囉!
PS.愛心小提醒,如果恰巧跟我一樣嘴唇有傷口,
食用這道料理前務必要把嘴巴張大,免得跟我一樣享受到那千根針刺一般的待遇啊!
From : 輕漬高麗菜的排毒奇蹟:每天一小碟,清血去瘀×養顏瘦身×腸道順暢×防癌治潰瘍 P.23 乳酸發酵高麗菜搭配檸檬
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由 LiFen Su 貼上了 2018年3月18日
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