【2018 × No.099/500】輕漬高麗菜的排毒奇蹟 P.23 乳酸發酵高麗菜搭配檸檬
一樣是第七天，罐裡高麗菜剩最後一份，本想搭配孜然粉吃，
翻遍調味料才發現自己沒有，抓抓腦袋瓜，
想想只能請出僅剩的偽木乃伊檸檬了（就是外皮已乾扁，不過切開仍有豐沛的汁液的那種檸檬）。
將檸檬塊（都說是木乃伊就把苛求要切成扇形檸檬薄片了）放在裝有高麗菜的小盅內，
拍完照後立刻擠出檸檬汁淋上，拌一拌趕緊試味道，
真是神奇的輕漬高麗菜，只是加入檸檬汁就又是華麗變身，
而且果然有天然酸味就會美味加倍。
到這裡，第一次試作的乳酸發酵高麗菜已全部食用完畢，
雖不完美但仍為它們的美味折服；女兒賊如我，
當然也要立刻致電娘家，請再惠賜高麗菜一顆囉！
PS.愛心小提醒，如果恰巧跟我一樣嘴唇有傷口，
食用這道料理前務必要把嘴巴張大，免得跟我一樣享受到那千根針刺一般的待遇啊！
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由 LiFen Su 貼上了 2018年3月18日
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