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【2016-No.246】酪梨萬歲 P.45 酪梨奶油飯

半夜在沙發上醒來,

飢腸轆轆的感覺有些難受,

在神智尚未完全清醒之際竟還能想到電子鍋裡還有白飯保溫著,

打開冰箱望見那顆酪梨,

看來可以弄碗酪梨奶油飯來填肚子了。

將酪梨、檸檬汁、來不及先融化的冰奶油在碗裡攪散,

添入溫熱的白飯,心想就靠熱飯來融化奶油了。

結果拌飯拌得太"認真",都看不出原本碗裡的白飯是鬆軟的,

淋點醬油再加點芥末,捧著碗、拿著湯匙,餵飽自己去。

160824 酪梨奶油飯-01

160824 酪梨奶油飯-02

雖然是攪得太均勻的酪梨奶油飯,

但也讓入嘴的每一口飯都有著溫潤口感,

還有濃郁的酪梨果香及奶油香氣,

點綴其中的一絲絲檸檬酸味、醬油鹹味、芥末嗆味,

呼~半夜肚子餓時有這樣的美食填飽肚子,真好。

 

From:酪梨萬歲 P.45 酪梨奶油飯

 

 

【2016-No.246】酪梨萬歲 P.45 酪梨奶油飯 半夜在沙發上醒來, 飢腸轆轆的感覺有些難受, 在神智尚未完全清醒之際竟還能想到電子鍋裡還有白飯保溫著, 打開冰箱望見那顆酪梨, 看來可以弄碗酪梨奶油飯來填肚子了。 格文:http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34375087

LiFen Su 貼上了 2016年10月27日
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